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2023-05-03
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尖沙咀獨特創意料理ATUM 主打創意混合料理，除左活用食材巧妙配搭，更有啲菜式你真係估佢唔到，完全突破你想像💭💫—— 鮑魚蟹膏醬燉飯 $188鮑魚煮得好腍入哂味，特別鐘意飯入面混有白蘿蔔粒，口感豐富咗而且味道加添清澀，燉飯煮得恰好吸汁，配埋紫薑更加開胃—— 紅酒燉和牛肋肉 $268肉味十分濃郁，越嚼牛香越出，配上鵝肝醬帶出肉嘅味道又唔會蓋過，食到一絲絲牛肉，唔係充滿油脂嘅牛都可以煮到有嚼口而唔韌，幾滿意👍🏻—— 炸番薯條 $68份量超多好大條😍😍炸得乾脆香口，沾埋檸檬蜜糖醬，甜甜哋食到停唔到😋—— 海膽雪糕 $88海膽雪糕真係第一次見，味道好奇妙，真係還原到嗰種鮮甜，仲幾濃味🤣同底層嘅清酒沙冰一齊食又幾夾👍🏻—— 燒檸檬接骨木花汁 $56帶有微酸同淡淡花香，加上蜜糖同兩者雙互融合，口感清爽怡人💦—— 薰衣草白桃汁 $56薰衣草獨特嘅香氣同白桃味混合，配搭好和諧，飲落柔和舒服，甜度啱啱好🌟推薦指數：9/10▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️▫️📍 #ATUM Restaurant (#尖沙咀)尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖
ATUM 主打創意混合料理，除左活用食材巧妙配搭，更有啲菜式你真係估佢唔到，完全突破你想像💭💫
—— 鮑魚蟹膏醬燉飯 $188
鮑魚煮得好腍入哂味，特別鐘意飯入面混有白蘿蔔粒，口感豐富咗而且味道加添清澀，燉飯煮得恰好吸汁，配埋紫薑更加開胃
鮑魚蟹膏醬燉飯
$188
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鮑魚蟹膏醬燉飯
$188
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—— 紅酒燉和牛肋肉 $268
肉味十分濃郁，越嚼牛香越出，配上鵝肝醬帶出肉嘅味道又唔會蓋過，食到一絲絲牛肉，唔係充滿油脂嘅牛都可以煮到有嚼口而唔韌，幾滿意👍🏻
紅酒燉和牛肋肉
$268
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—— 炸番薯條 $68
份量超多好大條😍😍炸得乾脆香口，沾埋檸檬蜜糖醬，甜甜哋食到停唔到😋
炸番薯條
$68
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—— 海膽雪糕 $88
海膽雪糕真係第一次見，味道好奇妙，真係還原到嗰種鮮甜，仲幾濃味🤣同底層嘅清酒沙冰一齊食又幾夾👍🏻
海膽雪糕
$88
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—— 燒檸檬接骨木花汁 $56
帶有微酸同淡淡花香，加上蜜糖同兩者雙互融合，口感清爽怡人💦
—— 薰衣草白桃汁 $56
薰衣草獨特嘅香氣同白桃味混合，配搭好和諧，飲落柔和舒服，甜度啱啱好
燒檸檬接骨木花汁/薰衣草白桃汁
$56
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📍 #ATUM Restaurant (#尖沙咀)
尖沙咀河內道18號K11購物藝術館1樓101B號舖
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