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2023-05-04
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📌黑門水產餐廳店內店外佈置充滿日式風情，令人感覺置身日本咁☺️食材由日本新鮮空運到港，唔使買機票都食到日本風味🔖黑門令蟹味噌甲羅燒 $72到店必食甲羅燒😚蟹膏、蟹籽、鵪鶉蛋燒過之後鮮味十足，口感creamy 帶鹹香配上海苔梳打餅好惹味🔖梭子魚刺身 $368梭子魚肉質軟嫩，表面微微炙燒過，帶有少許油脂香，配合醋汁，更突出刺身嘅鮮味🔖黑門大阪燒 $88Signature嘅日本小食，大阪燒灑上木魚搭配醬油同蛋黃醬，味道豐富🔖黑門令鰻魚漢堡 $176好有創意嘅小食😚以鰻魚組成漢堡嘅上下層中間有玉子同壽司飯，口感豐厚🔖黑門三文魚加州反卷 $128加州飯卷材料有三文魚籽、青瓜同玉子以粉嫩三文魚捲住，鮮味十足🔖 海底之心 $68🔖愛琴海 $78
餐廳店內店外佈置充滿日式風情，令人感覺置身日本咁☺️食材由日本新鮮空運到港，唔使買機票都食到日本風味
🔖黑門令蟹味噌甲羅燒 $72
到店必食甲羅燒😚蟹膏、蟹籽、鵪鶉蛋燒過之後鮮味十足，口感creamy 帶鹹香
配上海苔梳打餅好惹味
🔖梭子魚刺身 $368
梭子魚肉質軟嫩，表面微微炙燒過，帶有少許油脂香，配合醋汁，更突出刺身嘅鮮味
🔖黑門大阪燒 $88
Signature嘅日本小食，大阪燒灑上木魚
搭配醬油同蛋黃醬，味道豐富
🔖黑門令鰻魚漢堡 $176
好有創意嘅小食😚以鰻魚組成漢堡嘅上下層
中間有玉子同壽司飯，口感豐厚
🔖黑門三文魚加州反卷 $128
加州飯卷材料有三文魚籽、青瓜同玉子
以粉嫩三文魚捲住，鮮味十足
🔖 海底之心 $68
🔖愛琴海 $78
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