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2024-08-23
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這間位於尖沙咀慶方地庫的【一喜車仔麵】,除了有車仔麵外,還有多款小食及飯,車仔麵配料甚多,有滷水系列、港式經典、潮汕口味,另外還配上多款特色醬汁。懶人可揀豪華九寶大雜麵,全部都是港式經典口味,而且價錢便宜。汕尾紫菜四寶這個是必食推介,有爆汁瀨尿牛筋丸、豬肉丸、小米粿及魷魚丸,其中牛筋丸真是超級爆汁,小米粿煙韌口感一流。單骨雞翼炸至金黃香脆,十分惹味。上湯鴛鴦餃韭菜餃及菜肉餃都是人手包製,咬口肉汁豐富且新鮮。菜心加了腩汁的菜心更添風味。車仔麵配一喜黃金雞湯滷水豬手炆至入口溶化,豬皮完全無毛,十分乾淨,蘿蔔香甜無渣,雞湯底鮮甜濃郁。車仔麵配麻辣汁麻辣味香濃惹味,豬腸乾淨,生炸豬扒厚身且炸至乾爽。
懶人可揀豪華九寶大雜麵,全部都是港式經典口味,而且價錢便宜。
汕尾紫菜四寶
這個是必食推介,有爆汁瀨尿牛筋丸、豬肉丸、小米粿及魷魚丸,其中牛筋丸真是超級爆汁,小米粿煙韌口感一流。
單骨雞翼
炸至金黃香脆,十分惹味。
上湯鴛鴦餃
韭菜餃及菜肉餃都是人手包製,咬口肉汁豐富且新鮮。
菜心
加了腩汁的菜心更添風味。
車仔麵配一喜黃金雞湯
滷水豬手炆至入口溶化,豬皮完全無毛,十分乾淨,蘿蔔香甜無渣,雞湯底鮮甜濃郁。
車仔麵配麻辣汁
麻辣味香濃惹味,豬腸乾淨,生炸豬扒厚身且炸至乾爽。
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