一喜車仔麵

今次來到慶方地庫嘅一喜車仔麵 餐廳環境大又乾淨光猛座位闊落 車仔麵款式多配料豐富 湯底同醬汁都別具特色 仲有好多款香港特色小食都好出色 而且價錢合理 絕對值得一試😋✨豪華十寶麵十款配料鋪滿成個碗🐷🐮🐔瑞士雞翼燜煮到骨肉分離 豬紅同豬皮吸湯能力一流 生菜底清爽健康🥬 減低油膩感 湯底冒煙卑鄙麻辣汁麻香十足🌶️店家細心將辣油另上 可以按個人口味調節辣度✨自選4餸車仔麵要了四餸車仔麵 魚腐吸滿湯汁軟滑入味🐟酸齋開胃爽口 特級濑尿牛筋丸彈牙多汁🐮一咬開肉汁四溢 秘製菜肉餃都唔錯🥟要阻招牌黃金雞湯底清甜不膩暖笠笠🐔配上油麵掛湯力強🍜✨椒絲腐乳通菜車仔麵加配菜品好優惠 通菜翠綠爽脆🌱腐乳醬香濃惹味 ✨炸韭菜餃外皮炸到金黃酥脆🥟韭菜餡料飽滿鮮香 點甜辣醬食更加開胃✨咖喱三寶招牌魚蛋澱粉比例低 魚肉含量高好彈牙🐟魷魚爽口🦑 牛柏葉有嚼勁🐮咖喱用幾十款香料每日新鮮炮製 味道香濃惹味✨必食厚叉燒半肥瘦叉燒🐷 蜜汁香甜入味 肉質軟嫩不柴 燒烤香氣十足 值得單點品嚐✨特色飲品飲品選擇豐富 冠軍奶茶茶香濃滑☕ 奶味平衡甜度適中 自家製石斛竹蔗茅根水清甜解渴🌿健康之選📍一喜車仔麵 (尖沙咀)尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈地庫慶方S19-21號舖…查看更多

講起尖沙咀美食，大家第一時間諗起邊度？今次小編發現咗間超抵食嘅隱世小店！位於重慶大廈旁邊慶方商場地庫嘅「一喜車仔麵」，門口放咗架綠色車仔麵檔，好有懷舊feel～重點係呢度除咗傳統車仔麵，仲有坊間少見嘅海豐汕尾小食！豪華九寶麵 $59碗麵真係抵～入面有牛腩、特級瀨尿牛筋丸、瑞士雞翼、魷魚丸、豬紅、豬皮、蘿蔔、紅腸同菜，樣樣都有！最正係佢哋嘅秘製特級瀨尿牛筋丸，傳統手打至肉漿起膠，彈牙爽脆兼勁重牛味，一咬就爆汁，真係好過癮！厚切叉燒飯 $103呢個厚切叉燒飯肥瘦相間，油香肉香兼備！叉燒帶有醃料嘅甜味，配埋酸齋同滷水蛋，口感層次好豐富！仲有支裝黑芝麻黑豆豆漿做飲品～生炸潮汕三寶 $39馬鮫豬肉丸、深海墨魚丸、魷魚丸三款丸類一次過試晒～即叫即炸，外皮酥脆內裡鮮嫩多汁，每款丸有唔同嘅海鮮鮮味，口感層次分明惹味炸蝦條 $35即叫即炸嘅炸蝦條，咬落內裡蝦肉彈牙～熱辣辣食最好味，蝦味好濃郁！必食厚叉燒（半例）$39單點都有厚叉燒，肥瘦適中，叉燒控必試…查看更多

竟然仲有好多人唔知heath依家裝修得好靚 而且餐廳已經全部進駐晒🥳👍🏻 依家係尖沙咀諗唔到食咩都會去打個圈😙 食過全滿記poke蘭芳園仲有間越南嘢🤣 今次車仔麵都有驚喜✅❣️尊貴十寶面 $69難得見到10個餸又唔貴又可以咩都試吓🌟除咗有豬紅 蘿蔔 豬皮 紅腸呢啲街坊嘢整得好😙 仲有佢哋嘅特色丸 魷魚丸都係第一次食🙂‍↕️ 牛腩軟腍 雞翼好入味炆到甩骨 雞翼尖都係上晒瑞士汁🙆🏻‍♀️🐥揀左腩汁加麻辣 河粉🍜 湯底有麵尊影子 唔太咸啱啱好 食完都冇好口渴👌🏻 麻辣係另上🌶️❣️豬大腸 牛柏葉 咖哩魷魚 米粉 $15+15+20+12另一碗嗌左幾樣我想試嘅🥳 豬大腸好乾淨煙韌入味🐖 牛柏葉爽口痴滿醬汁🥰 咖喱魷魚竟然係分開上好似嗌咗個小食 感覺好抵🤣 係新鮮彈牙嘅水魷🦑配米粉感覺 light啲又索湯✅❣️凍檸茶 +$8❣️自家製石斛竹蔗茅根水 +$10飲品都唔錯 尤其係個茅根水 喺出面冇飲過嘅味道 唔係死甜仲有少少藥材味👍🏻凍檸茶隻杯勁大 出品都唔錯🍋🍋‍🟩額外送大家一個小貼士 呢度嘅廁所都幾乾淨哈哈🤣…查看更多

帶台灣朋友覓食的話，最地道的選擇除飲茶、茶餐廳及大排檔，仲有就係車仔麵。重慶大廈隔離的「慶方」商場裡面，沿電梯落至地庫轉右再直行到盡頭處，就會見到呢間店嘅古董車仔麵車擺設。店內採用港式大排檔風格裝修，木桌木椅好有懷舊風格，啱晒旅客嚟打卡。呢度除咗有車仔麵，仲有好多小食，選擇極豐富，價錢亦抵食！尊貴10寶麵 $69好多餸樣樣都想試嘅人就一定要點呢碗10寶麵。內有入口軟淋的牛腩、真係一咬開啲汁就會唧晒出嚟嘅瀨尿牛筋丸、醃得好入味嘅瑞士汁雞翼同翼尖、仲有坊間少見的魷魚丸，成分幾乎全是魷魚造成；還有豬紅、豬皮、蘿蔔、紅腸及時菜。牛腩汁味道適中，如果再濃味一點就更好食；油麵質地彈牙，與配料搭配得宜。無得輸飯 $79呢個飯樣樣餸都好食，真係無得輸。有煎到好香口的午餐肉、外脆內嫩的芝士腸，以及肉質厚實的蔥油豬扒和雞扒，搭配蔥油拌飯，正！必食厚叉燒(例牌) $78半肥瘦叉燒，肥肉爽口，瘦肉軟嫩，蜜汁調味平衡。炸韭菜餃(6隻) $30細細粒的韭菜餃皮薄餡足，炸至金黃酥脆，蘸泰式甜辣醬更添風味。汕尾小米粿8粒(豬肉粉粿) $30潮汕有名的小食，真係好有家鄉嘅味道。外皮以蕃薯粉搓成，軟糯煙靭，包住以五花腩及大地魚打成的肉餡，正宗食法係蒸，但呢度就以雞湯煮，一樣好食。冠軍奶茶(2016金茶王冠軍推薦) $19、支裝黑芝麻黑豆豆漿 $10奶茶好港式正宗，茶味濃郁，奶香順滑；豆漿黑芝麻味突出，口感濃稠。…查看更多

餐廳位於尖沙咀重慶大廈旁「慶方」商場地庫，位置實在太方便，扶手電梯落一層行前小小，就見到搶眼的門面設計與門口擺放的模型車仔麵檔，一眼就能認出。已經黎過好多次，招牌菜都食雲，今次試試他們的飯類同自選車仔麵。🍛沙嗲牛腩飯沙嗲醬濃郁，鹹香中帶點微甜，質地濃稠，配飯一流。牛腩燉煮得相當軟稔入味，筋膜部位帶著膠質，瘦肉部分則絲絲分明。🍜自選車仔麵這次選了咖喱汁配淮山麵, 不得不讚「一喜」的咖喱汁，係正宗港式帶點辛香風，香氣撲鼻，惹味但不油膩。淮山麵有嚼勁又帶點滑溜感，配咖喱一流。🐟咖喱魚蛋 超推薦! 魚蛋大大粒，彈牙感十足。有濃郁的魚鮮味，原來係「低澱粉高魚肉量」，絕對感受到真材實料。🥕蘿蔔蘿蔔燜煮得極為通透，清甜多汁無渣。🐤瑞士汁雞翼瑞士汁香甜入味，肉質嫩滑多汁。🥟鴛鴦餃一次過食到韭菜餃同菜肉餃。韭菜餃菜香滿盈，菜肉餃則鮮味突出，皮薄餡足。🥤自家制石斛竹蔗茅根水清甜滋潤🌟餐廳位處黃金地段，地點超級方便，而且價錢經濟，如果要食港式味道一定要食呢間。…查看更多