一喜車仔麵

營業中

休息中

尖沙咀重慶大廈旁邊有一個地庫入口，行到落去先知道原來呢到隱藏咗好多唔同嘅嘢食！今次就來到呢間一喜車仔麵食返地道嘅港式美食，餐廳除咗有車仔麵提供之外，仲有各式各樣嘅飯提供，食物款式五花八門，適合哂唔同口味嘅人啊😋～厚切叉燒特級瀨尿牛筋丸豬大腸蘿蔔米線💰HK$96湯底揀咗招牌嘅秘製黃金雞湯，湯底呈金黃色，充滿咗鮮甜嘅雞肉香味！厚切蜜汁叉燒肥瘦均勻，醬香四溢！特級瀨尿牛筋丸一咬落去就有爆汁嘅效果！蘿蔔軟腍得來又清甜！豬大腸亦好入味！米線掛湯能力高～生炸豬扒牛腩咖喱魚蛋豬紅河粉💰HK$66湯底加咗牛腩汁，味道變得更加濃郁香甜！生炸豬扒大大塊得來又肉質軟腍！牛腩散發出豐富嘅香料香味，令人垂涎欲滴！咖喱魚蛋好入味，聽講咖喱汁都係呢度嘅招牌之一！豬紅口感嫩滑！河粉吸收晒滿滿嘅湯底精華～滷水蛋💰HK$11帶有濃郁嘅鹹香味，非常入味～生菜魚肉💰HK$30生菜嘅爽脆口感同埋魚肉嘅柔嫩感形成咗鮮明嘅對比！湯汁散發住濃郁嘅麻油香味～炸韭菜餃(6隻)💰HK$30餃子皮薄餡靚，餃子皮仲要炸到非常之酥脆，味道有驚喜！連平時比較少食韭菜餃嘅我，都覺得好耳目一新👍🏻～香辣單骨雞中翼💰HK$28即叫即炸熱辣辣！外皮香脆，

尖沙咀慶方開了不少食肆 這間港式車仔麵好爆場 裝修光猛乾淨又企理🍜車仔麵有多款配料選擇 麵底同湯底可以自由配搭 今次試了的幾款食物質素都很不錯 仲有潮汕小食都幾特別 價錢都好合理😬✨豪華九寶麵 $59一大碗車仔麵有9款配料好足料 牛筋丸多汁🦑魷魚丸彈牙有口感 🐮牛腩大件夠入味 豬皮好吸湯 蘿蔔無渣又清甜好食 仲有雞翼紅腸同時菜😍湯底用上味道帶點甜味腩汁 再加入自家調製的沙嗲汁香濃好惹味🍜麵底要了粗麵口感勁道有彈性🐮配料都同湯底好夾很不錯👍🏻✨無得輸飯 $79一大碟飯有豬扒雞扒🥓脆皮腸及午餐肉配料豐富 豬扒雞扒都好厚身 雞扒煎得皮脆多汁 午餐肉好厚切 淋上香蔥油及豉油已經好下飯😋✨咖哩四寶 $59魚蛋｜魷魚｜牛腩｜牛柏葉店長推介的魚蛋大粒 魚肉比例多味道鮮甜爽彈👍🏻牛腩大件肥瘦均勻 牛柏葉新鮮爽口🦑魷魚夠彈牙 加入每日用幾十種香料新鮮炒成的咖哩🔥味道香濃惹味不會好辣✨生菜魚肉 $30🐟新鮮鯪魚肉口感彈牙不會腥配上爽脆生菜🥬建議加入店鋪特製的菜脯粒香辣更惹味✨瑞士汁雞中翼 $28雞翼有四隻大隻夠飽滿🐔皮滑肉嫩夠入味 瑞士汁香香甜甜✨炸韭菜餃 $30韭菜餃有六隻 脹卜卜餡料十足🥟炸得香脆 味

尖沙咀好多隱世嘅小食，真係要我哋一一發掘出嚟🥰。今次就比我地搵到這一間地道車仔麪， 可以打卡之餘， 仲好有風味😙（5⭐️最高）手肘西施骨（5⭐️）肉質香嫩幼滑、 彈牙😍。 脆炸完之後加入孜然粉，所以特別惹味。👏🏻椒絲腐乳通菜（5⭐️）通菜灼熟後，加入秘製腐乳再食， 特別香滑、爽口🫦。自選車仔麵（5⭐️）黃金雞湯、 秘製豬肉餃、魚腐、馬交魚丸雞湯好特別，好香濃豬肉餃爽口、彈牙又Juicy🥰。魚腐魚香鮮味濃；馬交魚蛋，更是入口爽彈牙。 炸韭菜餃（6隻）（5⭐️） 隻隻都好足料、外皮炸得脆卜卜的；好啱夏天配一杯啤酒🍻。 沙嗲牛腩飯（5⭐️）利用柱侯牛腩做底再加入沙嗲汁，所以食落會有兩種唔同嘅感覺😘。

一喜車仔麵😘😘😘大家見一麵尖沙咀heath慶坊地庫、有新開張以「車仔麵」為主打、店鋪很寬敞開陽、店前攞放「車仔」裝飾、很有氣氛、勾起兒時回憶、70年代流行推車仔麵檔😆😆*材料新鮮、自家烹調、咖喱都是每日新鮮製作、選用廿多種香料炒、魚肉以新鮮鮫魚攪打、爽口彈牙🎉@真心製作、讓客人食🉐️開❤️、🈵️足👏🏻👏🏻沙嗲四寶麵+米線🍜/沙嗲汁$65⋯⋯鎮店之四寶（牛腩、牛柏葉、魚蛋、水魷魚）、選材皆以A級、客人食🉐️開心、能推動主廚硏發更多美食👍🏻👍🏻牛腩濃牛味又腍又入味、牛柏𦳑/水魷魚爽口彈牙有嚼口、魚旦自家出品、自家配調！質素有保正👍🏻、拌米線、濃香沙嗲汁、辣🉐️過癮又滋味！+支裝黑芝麻黑豆豆漿$10店主硏配的有益食品、益街坊、有益黑芝麻、混🈴淡淡黑豆香濃味、少甜、合心水！蔥油雞扒飯$59⋯粒粒飯、煙靭軟綿綿、雞扒炸至金黃酥脆、咬－口、汁爆口腔、yummy yummy 😋、淋上有甜味豉油、又香又吸睛！追加酸齋$12⋯⋯少有車仔店、提供酸齋、甜酸度啱啱好、一定要吃！+奶茶$8椒絲腐乳通菜$18⋯通菜翠綠、爽口、配椒絲、絕配👍🏻瑞士汁雞翼四隻$28⋯⋯甜香瑞士汁炆至入晒味、陣陣甜香清香撲鼻夠creamy😝炸

由土瓜灣開到出尖沙咀！地區人氣爆旺的「一喜車仔麵」，於尖沙咀開分店了，當然要支持一下👍🏻。 舊鋪非常細少，賣的是人情味和高質素的車仔麵，轉過來尖沙咀，估不到滿是驚喜。麵檔位於重慶大廈地庫的新商場「heath慶方」，佔地相當大面積，目測可容納過百人😳，門口是一個不能不打卡的車仔麵檔模型，餐廳裝潢經過精心設計，新潮之餘市富有傳統車仔麵檔的格調。點餐已改用QR code落單，而食物依舊都是全部用心製作不計成本的靚食材。照舊點了個十寶麵，啱晒貪心嘅我😆，因為樣樣都有少少，可以一次試晒佢哋嘅招牌菜。必試佢哋獨家嘅自製魷魚丸，仲有真。瀨尿牛筋丸，多汁彈牙到爆棚。豬紅豬片蘿蔔這些傳統車仔麵必叫，都係好食到頂瓜瓜！另外記得要試吓佢哋嘅小食，都係非常滋味，個人推介椒鹽魚片頭、咖喱魚蛋，用料上乘又足料，彈牙又好味🤤🍜尊貴十寶麵 $68牛腩，瀨尿牛筋丸，瑞士汁雞翼，翼尖，魷魚丸，豬紅，豬皮，蘿蔔，紅腸，時菜跟麵餐飲品享有優惠冷熱飲品、汽水 +$8特飲 +$10椒鹽魚片頭 $26大牙到爆炸，不可不試炸韭菜餃（5隻） $30即叫即炸，夠晒香口，充滿肉汁紫菜4寶淨餸（黃金雞湯）$49黃金雞湯係不計成本，真材實料熬