正九清湯腩 (常安樓)

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自己一個人食飯，去了平時最仲意的正九清湯腩，五十幾蚊有碗崩沙腩，價錢合理又好味。除了有崩沙腩外，還有爽腩、坑腩，墨丸、魚蛋、擔擔麵等，都算幾多款式。清湯崩沙腩：崩沙腩份量都不少，肥瘦均勻，入口嫩腍，而且肉味濃郁，不會太多油脂，清湯底有濃郁鮮甜的牛骨香，河粉爽滑不易糊口。腩汁蘿蔔：蘿蔔清甜無渣，而且切得夠大件，不會煮得過火，又沒有苦味。。如果兩個人可以外賣份淨清湯腩返去做餸，好過自己煮，而且又抵食。