Sabor Spanish Touch Private Kitchen

營業中

休息中

最近又去左發掘一啲新餐廳，真係好開心！一直都想搵啲可以同朋友慶祝生日🎉或者情侶約會❤️嘅地方，終於俾我搵到啦，等我分享下我嘅美食體驗🫣今次呢間位於上環，環境私密度極高，真係好適合慶祝任何特別的時刻✨。以下係我食過嘅幾道菜式👀👀❤️Sabor Chicken Box選用肇慶市封開縣杏花雞，廣東三大名雞之首。每一口都能感受到清新🍃、鮮甜🍯、爽口😋和骨香的獨特風味，讓人忍不住一口接一口！❤️Chicken Liver Pate作為頭盤，他們的高濃度雞肝醬真係無得輸，濃郁的雞肝味道配上自家焗製的水晶包🥐，口感爽脆，令人齒甲留香，完美開胃！❤️Oven Baked Chicken這道菜用松果木煙燻製成，去皮拆骨，口感滑嫩，每一口都充滿雞肉原味🍗。當雞肉端上桌時，那一陣煙燻味瞬間包圍我，彷彿置身於森林中的篝火晚會🔥。濃郁的煙香緩緩飄散，讓人期待第一口的滋味。每一塊雞肉都散發著獨特的香氣，滑嫩的口感與煙燻的風味交織，令人垂涎🤤❤️Chicken-skin Oil Rice這道菜全亞洲獨一無二！先將杏花雞淋上秘方的威士忌酒🍹再點火，酒香滲透每一寸雞皮。然後撕皮再焗至金脆🌟，搭配瓦煲炊成的雞油泰香米飯，開蓋時香氣