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餐廳: 星洲總廚 (大全街)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2019-08-20 858 瀏覽
馬拉肉骨茶 $68 肉骨茶有杞子,藥材味較重。肉骨🍖夠淋,易咬,但唔算太入味。附帶既黑醬油微辣🌶整體而言,中規中矩,唔太驚艷🐒 生菜🥗口感爽脆,煮得唔油!平時好驚出街食菜,因為會好油,哩到完全唔會🤩厚切8安士豬扒叻沙 $64厚切豬扒🐽豬扒厚度十足!係名乎其實既厚切豬扒~炸衣好薄,肉質鮮嫩,口感軟淋多汁😍豬扒醃得夠耐,直接食都夠曬味~做得幾好,有驚喜✨差唔多每台客都食緊厚切豬扒飯或者豬扒叻沙就知應該唔差😋 叻沙🍜湯底椰香味十足,夠惹味!米線較淋,質地軟滑,掛湯力頗強,會令人食到停唔到口,一啖接一啖咁吸入😙 配料有溏心蛋、豆卜、魚片同芽菜溏心蛋🥚質地較軟,流心效果一般,唔算入味豆卜唔夠吸湯魚片彈牙芽菜偏淋,可更爽脆🧐整體而言,食物味道唔差,份量十足,值得一試🍽
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馬拉肉骨茶 $68
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肉骨茶
有杞子,藥材味較重。
肉骨🍖夠淋,易咬,但唔算太入味。
附帶既黑醬油微辣🌶
整體而言,中規中矩,唔太驚艷🐒
 
生菜🥗
口感爽脆,煮得唔油!
平時好驚出街食菜,因為會好油,哩到完全唔會🤩




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厚切8安士豬扒叻沙 $64
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厚切豬扒🐽
豬扒厚度十足!係名乎其實既厚切豬扒~
炸衣好薄,
肉質鮮嫩,口感軟淋多汁😍
豬扒醃得夠耐,直接食都夠曬味~
做得幾好,有驚喜✨
差唔多每台客都食緊厚切豬扒飯或者豬扒叻沙就知應該唔差😋
 
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叻沙🍜
湯底椰香味十足,夠惹味!
米線較淋,質地軟滑,掛湯力頗強,
會令人食到停唔到口,一啖接一啖咁吸入😙
 
配料有溏心蛋、豆卜、魚片同芽菜
溏心蛋🥚質地較軟,流心效果一般,唔算入味
豆卜唔夠吸湯
魚片彈牙
芽菜偏淋,可更爽脆🧐


整體而言,食物味道唔差,份量十足,值得一試🍽
厚切8安士豬扒叻沙
$64
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評分
味道
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服務
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抵食
用餐途徑
堂食
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厚切8安士豬扒叻沙
$ 64