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2024-04-03
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和朋友嚟到位於沙田新城市廣場內嘅《Butlery》，一間打卡西餐廳，歐陸式復古設計，以橙色和墨綠色為主調，空間感十足，讓人感覺舒適餐廳除提供多款主食外，甜品亦非常多選擇，當中梳乎厘班戟更加是招牌甜品🍴Roasted French Chicken Risotto 法國春雞香烤後外皮香脆，肉嫩多汁，以risotto墊底，味道香濃，口感creamy夠正宗，配菜有大啡蘑菇、法邊豆、牛油果和小蕃茄，份量非常豐富。另外自家製嘅酸辣醬，夠惹味，令整道菜增添不少味道！🍴Pancetta Carbonara 傳統卡邦尼意粉，香滑夠creamy，充滿蛋香味，配料用上煙燻煙肉和巴馬臣芝士，陣陣鹹香味，水準之作！🍴Strawberry Volcano Pancake這個甜品有得玩又有得食，輕輕拉起膠片，士多啤梨流漿如熔岩般傾瀉下來，好有視覺效果！班戟口感鬆軟，蛋香味突出，配上新鮮士多啤梨和朱古力碎，酸酸甜甜，味道非常匹配！飲品方面，除了我哋點嘅Affogato 和 Matcha Latte外，還有有機茶、奶昔和Cold Drinks等多款選擇
餐廳除提供多款主食外，甜品亦非常多選擇，當中梳乎厘班戟更加是招牌甜品
🍴Roasted French Chicken Risotto
法國春雞香烤後外皮香脆，肉嫩多汁，以risotto墊底，味道香濃，口感creamy夠正宗，配菜有大啡蘑菇、法邊豆、牛油果和小蕃茄，份量非常豐富。另外自家製嘅酸辣醬，夠惹味，令整道菜增添不少味道！
🍴Pancetta Carbonara
傳統卡邦尼意粉，香滑夠creamy，充滿蛋香味，配料用上煙燻煙肉和巴馬臣芝士，陣陣鹹香味，水準之作！
🍴Strawberry Volcano Pancake
這個甜品有得玩又有得食，輕輕拉起膠片，士多啤梨流漿如熔岩般傾瀉下來，好有視覺效果！班戟口感鬆軟，蛋香味突出，配上新鮮士多啤梨和朱古力碎，酸酸甜甜，味道非常匹配！
飲品方面，除了我哋點嘅Affogato 和 Matcha Latte外，還有有機茶、奶昔和Cold Drinks等多款選擇
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