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2023-12-09
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位於金朝陽最高層, 乘電梯一開門就看到一個拱形入口, 全被不同類型的花包圍著, 經過一條長長的走廊, 兩旁皆設有吧枱。整間餐廳華麗佈置, 設有巨型熱氣球卡位, 牆身的壁畫, 每一盞掛燈都別具一格, 彷似置身夢幻樂園 🤩 餐廳正播著聖誕歌曲, 雖然還有一段時間, 但已感受到非常濃厚的聖誕氣氛!! 🎄餐廳更設有天台, 居高臨下, 大概可以俯瞰維港景致。另外餐廳每逢一三六在天台都會有現場音樂表演, 可惜今次未有機會參觀, 相信天台裝潢不比餐廳室內差 😌吞拿魚他他配陳皮黃桃醬 $178將吞拿魚粒跟蘋果粒放在蔬菜上, 吞拿魚相當新鮮, 滿口甘香, 魚香持久 😊 蘋果粒爽脆清新, 一咬啖啖果汁流出來, 與吞拿魚一起亳無違和感, 當中略帶陳皮味但不算特出 🙂香煎澳洲和牛伴鵝肝醬 $498和牛肉質粉嫩, 煎得恰到好處, 口感細嫩, 能夠鎖住肉汁, 有濃厚牛肉味, 單單品嚐已經非常滿足 😋 另外選用鵝肝醬, 口感獨特柔滑, 香濃醇厚, 不會搶走牛肉本身的鮮嫩, 更大大提升了牛肉的質素, 坦白說鵝肝醬比牛肉更加出色 🤪 這碟和牛無論主菜, 配料, 醬汁全部都處理得非常出色!!脆炸軟殼蟹冬陰公海鮮意大利飯
餐廳更設有天台, 居高臨下, 大概可以俯瞰維港景致。另外餐廳每逢一三六在天台都會有現場音樂表演, 可惜今次未有機會參觀, 相信天台裝潢不比餐廳室內差 😌吞拿魚他他配陳皮黃桃醬 $178
將吞拿魚粒跟蘋果粒放在蔬菜上, 吞拿魚相當新鮮, 滿口甘香, 魚香持久 😊 蘋果粒爽脆清新, 一咬啖啖果汁流出來, 與吞拿魚一起亳無違和感, 當中略帶陳皮味但不算特出 🙂香煎澳洲和牛伴鵝肝醬 $498
和牛肉質粉嫩, 煎得恰到好處, 口感細嫩, 能夠鎖住肉汁, 有濃厚牛肉味, 單單品嚐已經非常滿足 😋 另外選用鵝肝醬, 口感獨特柔滑, 香濃醇厚, 不會搶走牛肉本身的鮮嫩, 更大大提升了牛肉的質素, 坦白說鵝肝醬比牛肉更加出色 🤪 這碟和牛無論主菜, 配料, 醬汁全部都處理得非常出色!!
吞拿魚他他配陳皮黃桃醬
$178
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香煎澳洲和牛伴鵝肝醬
$498
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曾經在elements的the pantry吃過後味美的冬陰公意大利飯就未有其他更加出色的, 想不到在這裡會嚐到更出色的, 意大利完全吸收了冬陰公的精華, 每一羹味道都非常濃厚, 不過略為有點辣, 但正正如此反而更加惹味!! 🤤 意大利飯煮得剛剛好, 軟硬適中 👍🏻 如果炸軟殼蟹可以再脆炸點就可以滿分了。
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Bellini $68
兩杯cocktail snow ball明顯甜味較重, 喝起來像液體布甸, 容易入口, 適合我這類怕苦的人 😚 Bellini雖然是用桃來製造的雞尾酒, 一來桃味未夠突出, 而且酒精濃度也相對高, 所以個人會偏向喜歡show Ball.
脆炸軟殼蟹冬陰公海鮮意大利飯
$228
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Snow ball, Belini
$132
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除此之外, 餐廳現在正有free flow任飲優惠, 從一至五16:30 - 19:30, 分別有白酒, 紅酒🍷mocktail🍸等等, 另外還有兩個特別時段, 分別為Crazy hour 15:00 - 18:00
$28一杯Prosecco, House wine, Draft beer🍻 等等
Happy hour 18:00 - 20:00
飲品半價以上, 更可以以「28折」任選一款佐酒小食,相當超值!! 😆 愛酒人士絕不能錯過!!
總括而言, 這間餐廳絕對要大大推薦, 環境不再話下, 有眼目睹, 食物也有水準! 👍🏻 侍應裝扮時髦, 但保持應有的服務態度, 會留意到大家需要, 主動提供服務, 值得稱讚!! 🫶🏻 餐廳於節慶日子會有特別安排, 配有夢幻環境, 必定錦上添花!
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