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2024-06-02
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德意志聯邦共和國簡稱德國,係由16個邦組成,呢個樣野未必人人知。但出色嘅德國菜色就應該無人不知。由於太想食德國菜,今日就同朋友去左位於銅鑼灣嘅帝樂食晚餐。帝樂每日都有多款傳統德國美食供應,而且每日都係live band現場演奏,勁有氣氛。凱撒沙律配雞肉,吞拿魚汁及香草欖油醬 ($145)沙律上面鋪左一大塊雞胸肉,肉質一啲都唔鞋口。沙律有好多配料,而且非常新鮮。辣豬牛肉腸配酸椰菜 ($150)呢款辣豬牛肉腸由德國入口,同平時啲腸仔最唔同係佢同時用左豬肉同牛肉造成,但一啲都唔油,食落好香口。另外仲有酸椰菜同薯仔做配菜,好有德國風味。德式芝士麵糰配辣肉腸,豬牛肉丸及菠菜 ($180)芝士麵糰質感鬆軟而且好香芝士味。辣肉腸同豬牛肉丸煎到好香,配埋菠菜口感好豐富。
凱撒沙律配雞肉,吞拿魚汁及香草欖油醬 ($145)
沙律上面鋪左一大塊雞胸肉,肉質一啲都唔鞋口。沙律有好多配料,而且非常新鮮。
辣豬牛肉腸配酸椰菜 ($150)
呢款辣豬牛肉腸由德國入口,同平時啲腸仔最唔同係佢同時用左豬肉同牛肉造成,但一啲都唔油,食落好香口。另外仲有酸椰菜同薯仔做配菜,好有德國風味。
德式芝士麵糰配辣肉腸,豬牛肉丸及菠菜 ($180)
芝士麵糰質感鬆軟而且好香芝士味。辣肉腸同豬牛肉丸煎到好香,配埋菠菜口感好豐富。
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