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2024-08-07
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室內裝潢復古華麗，以圖書館為靈感，胡桃木作主調，牆上書架擺滿古典書做裝飾配以復古燈，半圓形墨綠沙發寬敞舒適，飽覽維港景色，每晚仲有 ʟɪᴠᴇ ʙᴀɴᴅ 表演，充滿浪漫氛圍。餐前麵包係兩款自家製麵包，ғᴏᴄᴀᴄᴄɪᴀ 厚實柔軟，帶有橄欖油香；sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ 外脆內柔韌。除左橄欖油黑醋，另外仲附送海鹽牛油 同埋比較特別既羅勒蕃茄牛油。○ 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐁𝐢𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐰/ 𝐏𝐮𝐟𝐟 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐫𝐲 // $138推介！酥皮勁酥脆，湯既鹹度適中非常鮮味，仲有粒粒龍蝦肉，飲到一半加入 ʙʀᴀɴᴅʏ ᴄʀᴇᴀᴍ，入口更香滑。○ 𝐂𝐡𝐚𝐫𝐜𝐚𝐨𝐥 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐀5 𝐌𝐢𝐲𝐚𝐳𝐚𝐤𝐢𝐠𝐲𝐮 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐒𝐢𝐫𝐥𝐨𝐢𝐧 // $698碳烤宮崎牛揀左 ᴍᴇᴅɪᴜᴍ ʀᴀʀᴇ，焦糖化外層有微焦口感，A5 和牛油脂分佈平均，肉質軟嫩，配上黑松露醬汁，香味提升又唔會蓋過肉香，配上烤木薯 + 露荀，中和膩感。特別推介用乾邑整既芥末，酒香別有風味。○ 𝐒𝐦𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐄𝐞𝐥 & 𝐒𝐨𝐮𝐬 𝐕𝐢𝐝𝐞 𝐀𝐛𝐚𝐥𝐨𝐧𝐞 𝐑𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨 // $388慢煮鮑魚肉質爽嫩彈牙，ʀɪsᴏᴛᴛᴏ 用鮮魚湯煮成，
餐前麵包係兩款自家製麵包，ғᴏᴄᴀᴄᴄɪᴀ 厚實柔軟，帶有橄欖油香；sᴏᴜʀᴅᴏᴜɢʜ 外脆內柔韌。除左橄欖油黑醋，另外仲附送海鹽牛油 同埋比較特別既羅勒蕃茄牛油。
○ 𝐋𝐨𝐛𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐁𝐢𝐬𝐪𝐮𝐞 𝐰/ 𝐏𝐮𝐟𝐟 𝐏𝐚𝐬𝐭𝐫𝐲 // $138
推介！酥皮勁酥脆，湯既鹹度適中非常鮮味，
仲有粒粒龍蝦肉，
飲到一半加入 ʙʀᴀɴᴅʏ ᴄʀᴇᴀᴍ，入口更香滑。
○ 𝐂𝐡𝐚𝐫𝐜𝐚𝐨𝐥 𝐆𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞𝐝 𝐀5 𝐌𝐢𝐲𝐚𝐳𝐚𝐤𝐢𝐠𝐲𝐮 𝐖𝐚𝐠𝐲𝐮 𝐒𝐢𝐫𝐥𝐨𝐢𝐧 // $698
碳烤宮崎牛揀左 ᴍᴇᴅɪᴜᴍ ʀᴀʀᴇ，焦糖化外層有微焦口感，
A5 和牛油脂分佈平均，肉質軟嫩，配上黑松露醬汁，
香味提升又唔會蓋過肉香，配上烤木薯 + 露荀，中和膩感。
特別推介用乾邑整既芥末，酒香別有風味。
○ 𝐒𝐦𝐨𝐤𝐞𝐝 𝐅𝐫𝐞𝐧𝐜𝐡 𝐄𝐞𝐥 & 𝐒𝐨𝐮𝐬 𝐕𝐢𝐝𝐞 𝐀𝐛𝐚𝐥𝐨𝐧𝐞 𝐑𝐢𝐬𝐨𝐭𝐭𝐨 // $388
慢煮鮑魚肉質爽嫩彈牙，ʀɪsᴏᴛᴛᴏ 用鮮魚湯煮成，
加上魚子醬，非常鮮味。
○ 𝐇𝐨𝐮𝐬𝐞𝐦𝐚𝐝𝐞 𝐅𝐫𝐢𝐞𝐬 // $58
○ 𝐓𝐡𝐞 𝐇𝐨𝐧𝐞𝐲 𝐓𝐡𝐢𝐞𝐟 // $128
{ 𝐺𝑖𝑛 | 𝐶𝑢𝑟𝑟𝑦 𝐿𝑒𝑎𝑓 | 𝐴𝑝𝑟𝑖𝑐𝑜𝑡 𝑀𝑎𝑟𝑚𝑎𝑙𝑎𝑑𝑒 | 𝐿𝑒𝑚𝑜𝑛 𝐻𝑜𝑛𝑒𝑦𝑐𝑜𝑚𝑏 }
ᴅʀɪɴᴋ ᴍᴇɴᴜ 充滿文藝氣息非常精美，
12款 ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ 靈感取自唔同嘅名畫，
每款都有一段介紹名畫既細緻描述，
以畫中元素配對 ᴄᴏᴄᴋᴛᴀɪʟ 成份，好有心思。
依款酒味唔算好重，清新香甜。
○ 𝐁𝐥𝐮𝐞𝐛𝐞𝐫𝐫𝐲 // $128
{ 𝐶𝑟𝑒𝑎𝑚 𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒 𝐹𝑎𝑡 𝑊𝑎𝑠ℎ𝑒𝑑 𝑅𝑢𝑚 | 𝐻𝑜𝑢𝑠𝑒𝑚𝑎𝑑𝑒 𝐵𝑙𝑢𝑒𝑏𝑒𝑟𝑟𝑦 𝑆ℎ𝑟𝑢𝑏 | 𝐶𝑎𝑠𝑠𝑖𝑠 | 𝑆𝑎𝑙𝑡𝑒𝑑 𝐶ℎ𝑒𝑒𝑠𝑒 𝐹𝑜𝑎𝑚 }
原本以為上面一層係濃厚奶蓋，點知原來係泡沫，
酒香混合藍莓汁，酒味比上面個杯重少少，
但果香濃郁容易入口。
當晚差唔多九成客人都係慶祝生日，ʟɪᴠᴇ ʙᴀɴᴅ 會逐張枱走過去唱生日歌，仲有即影即有+生日卡作留念，好適合慶祝特別日子同約會。
ꕀ
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