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2023-08-30
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又嚟啦又嚟啦,一年一度莆田鰻魚節又返嚟啦😍夏秋交接之時,正值鰻魚最豐腴肥美嘅季節💕正所謂不時不食,莆田嚴選鮮活鰻魚到店,烹調一系列風味菜色🤩.🍴辣子燒鰻魚💰$188辣子雞食得多,辣子鰻魚都係第一次食😆燒鰻魚與辣椒花椒炒香,入口先嚟麻香,再滲透辣勁🌶️鰻魚燒過後皮脆肉帶口感,油香好突出,配埋辣味好惹味😋.🍴福建特色海蠣煎💰$128福建特色菜,另類台灣蚵仔煎😆超多蠔仔好鮮味,蛋餅做得好香酥,加埋QQ蠔仔,口感相當豐富😙.🍴脆皮蒜香雞💰$168(半隻)外皮香脆,雞肉軟嫩😙灑上大量炸蒜好香口😌.🍴 福建海鮮鹵麵💰$118次次去莆田都要食😝傳統福建菜,幼身麵條配以蟶子、蜆肉、豆卜、瘦肉、香菇、芹菜等烹調,湯底完全吸收食材嘅精華非常鮮甜😋麵條又掛湯,啖啖鮮香🤪.除咗辣子燒鰻魚,仲有幾款唔同煮法嘅鰻魚菜式💕所以去一次真係唔夠,要去多幾次先得😆
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🍴辣子燒鰻魚
💰$188
辣子雞食得多,辣子鰻魚都係第一次食😆燒鰻魚與辣椒花椒炒香,入口先嚟麻香,再滲透辣勁🌶️鰻魚燒過後皮脆肉帶口感,油香好突出,配埋辣味好惹味😋
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🍴福建特色海蠣煎
💰$128
福建特色菜,另類台灣蚵仔煎😆超多蠔仔好鮮味,蛋餅做得好香酥,加埋QQ蠔仔,口感相當豐富😙
$128
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🍴脆皮蒜香雞
💰$168(半隻)
外皮香脆,雞肉軟嫩😙灑上大量炸蒜好香口😌
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🍴 福建海鮮鹵麵
💰$118
次次去莆田都要食😝傳統福建菜,幼身麵條配以蟶子、蜆肉、豆卜、瘦肉、香菇、芹菜等烹調,湯底完全吸收食材嘅精華非常鮮甜😋麵條又掛湯,啖啖鮮香🤪
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除咗辣子燒鰻魚,仲有幾款唔同煮法嘅鰻魚菜式💕所以去一次真係唔夠,要去多幾次先得😆
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