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上星期一個朋友介紹我去試下葵芳一間叫「一鍋堂」嘅火鍋店,佢話呢度嘅火鍋物超所值👍。提到火鍋,怎可能放過呢個「冬藏一盅熱」嘅好野?「一鍋堂」嘅環境簡單而舒適,裝修清新就令我嘅胃口擴大咗幾倍😄。我哋選喇個70分鐘定量火鍋餐,有美國安格斯牛頸肉同西班牙豬肉梅肉片🥩。尤其係嗰牛頸肉,鮮甜多汁,再加上蘸佐自家秘製醬汁,真係美味得令我無法形容😋。火鍋湯底我哋選咗芫荽皮蛋湯,原汁原味嘅湯底搭住皮蛋嘅滑潤與芫荽嘅清香,口感鮮美滿分👅。涼伴豆芽,脆脆爽口嘅口感,再配埋鮮蒜與香醋,酸辣開胃💓。而炸潮州扎肉,外皮炸得金黃香脆,入口先係炸豬皮嘅酥脆,再咬下去就係軟滑嘅肉與煙熏風味,兩重口感讓我食指大動😍。總結:「一鍋堂」嘅火鍋物超所值,份量多實在👍,美食豐富又好味,仲有舒適嘅環境,可以舒舒服服嘅享受食物帶嚟嘅快樂。真真正正係食得唔只係胃,更加係心喇😊!
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上星期一個朋友介紹我去試下葵芳一間叫「一鍋堂」嘅火鍋店,佢話呢度嘅火鍋物超所值👍。提到火鍋,怎可能放過呢個「冬藏一盅熱」嘅好野?

「一鍋堂」嘅環境簡單而舒適,裝修清新就令我嘅胃口擴大咗幾倍😄。

我哋選喇個70分鐘定量火鍋餐,有美國安格斯牛頸肉同西班牙豬肉梅肉片🥩。尤其係嗰牛頸肉,鮮甜多汁,再加上蘸佐自家秘製醬汁,真係美味得令我無法形容😋。
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火鍋湯底我哋選咗芫荽皮蛋湯,原汁原味嘅湯底搭住皮蛋嘅滑潤與芫荽嘅清香,口感鮮美滿分👅。
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涼伴豆芽,脆脆爽口嘅口感,再配埋鮮蒜與香醋,酸辣開胃💓。
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而炸潮州扎肉,外皮炸得金黃香脆,入口先係炸豬皮嘅酥脆,再咬下去就係軟滑嘅肉與煙熏風味,兩重口感讓我食指大動😍。
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總結:「一鍋堂」嘅火鍋物超所值,份量多實在👍,美食豐富又好味,仲有舒適嘅環境,可以舒舒服服嘅享受食物帶嚟嘅快樂。真真正正係食得唔只係胃,更加係心喇😊!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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