一鍋堂 (新都會廣場)

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🫧今日放工同男朋友去咗食火鍋，朋友話呢間好出名，但我第一次食😱😱，見到平日夜晚餐廳都爆多人啊😆😆 嘢食都幾多選擇，自助bar枱有啲酒店buffet咁嘅菜式，仲有多款涼拌小食，而且質素都唔錯😋唔怪之得咁有人氣🤣見佢會員有迎新着數優惠同積分升級，仲每月定期回贈回員，現金券，折扣券，食物券，延長時間券😍😍勁多優惠！黃卡每月有9折優惠券，金卡每月有85折優惠券，白金卡每月有8折優惠券｜我地食嘅係set C澳洲極上和牛~✨蝦米瑤柱冬瓜鍋我哋先飲咗一碗湯🥣，鍋底好清甜，蝦米🦐同瑤柱嘅鮮味令整鍋更加出色，冬瓜嘅清香配合得恰到好處，食落去好舒服，完全唔會膩‼️😋最推介嘅肉肉：✨澳洲M6和牛牛腹肉🥩呢個牛腹肉質感超好，肉質滑嫩，入口即化，味道非常濃郁，真係好滿足！🥰我地仲嗌咗啲海鮮🌊同其他餸，例如帆立貝，黑毛肚等，而且佢有勁多嘢飲選擇，包括自家製嘅茶酒🫖🥃同各種唔同嘅罐裝同支裝飲品，而我哋就試咗佢嘅自家製鴨屎香檸檬茶🍋🫖，非常香，檸檬味清新🍹😋，啱晒打邊爐飲！雪糕亦有幾款唔同嘅選擇，例如荔枝🩷同朱古力🍫等，而我哋就試咗香芋💜同柚子乳酪口感滑順，清新，甜度適中

嘩👀竟然$308就食到日本黑毛和牛A4 + 海鮮放題套餐，大家估下係邊度❓就係呢間一鍋堂，共有(LV1-LV5)五個套餐，今次我哋就食LV4日本產黑毛和牛．極上牛小排．依比利亞橡果豬．桶蠔海鮮放題，聽個名就知道好吸引😍而且仲有多款湯底揀選，我哋就叫左限定既金湯椰子雞湯，又滋潤又養顏，個湯底真係夠哂清甜，記得要飲湯先😽肉類方面有10多款可以選擇，點少得食日本黑毛和牛，雪花比例好高，而且入口即溶之餘牛味又濃郁，真係越食越想食🤤除此之外極上安格斯牛小排都好好食，相比黑毛和牛質感唔同，肉質比較結實有咬口，但同樣都好重牛味，中意食牛嘅朋友仔千其唔好錯過，仲有豬雞羊等等都唔錯👍🏻海鮮方面都好吸引，有元貝，原隻鮑魚，海蝦，蜆等，每款都好鮮甜，尤其係蜆大粒得黎好鮮甜，令到個湯底更加鮮美🤗外面自助區有多款丸類、蔬菜可以選擇，有啲丸類仲係比較少見😎例如大埔振興肉丸、長長蟹柳、炙燒芝心包等等，仲有手工食物例如蝦膠釀油條、黑松露墨魚膠、菠菜韮菜餃等，真係多到食唔哂😊點少得自家製飲品同各式各樣嘅飲品，仲有雪糕同水果可以作為飯後甜品，真係食到好滿足🥰原來會員有迎新着數優惠同積分升級，而且每月會定期回贈回員，例如現

最近打邊爐打上癮，又發掘左間新火鍋放題。新都會廣場一鍋堂⭐️揀120分鐘日本黑毛和牛A4+，食晒所有菜品最抵😍最貴正價時段先$338🤩 做埋會員仲抵！會員迎新着數優惠及積分升級⬆️ 每月定期回贈回員，現金卷，折扣卷，食物卷，延長時間券🎟️ 黃卡每月有9折優惠券，金卡每月有85折優惠券，白金卡每月仲有8折優惠券🥳任點菜式推介一定係日本黑毛和牛A4+，超強雪花，越食越想食🤤 另外仲有回本必食大大隻桶蠔🦪 鮑魚、澳洲M6和牛、南非和牛三花腱、原隻帆立貝、爽口海蝦、野生竹笙、有膏鵝腸、大大粒雞子、花雕醉雞同鴨血😋自助配料區仲有幾十款！丸類仲係膽大埔振興😍魚皮同即炸響鈴熱辣辣夠脆口！仲有多款涼菜同海鮮任夾🤩 熱菜一啲都唔hea，竟然有羊腩煲同豬手🥰飲品方面，罐裝啤酒多款，鍾意飲生啤仲有得任斟任飲🍺 罐裝同紙包飲品幾十款🧃🥤 想健康啲仲有健康自家製有營茶多款🧋 可以喪飲鴨屎香檸檬茶🤩雪糕記得食自己吱嘅軟雪糕，仲有多款配料俾你加，超好味！我食咗2杯🍦join會員黎食最抵😍😍

一鍋堂，基本上係同朋友打邊爐嘅其中一間選擇🤣因為呢間火鍋店唔單止有多款湯底，仲有超新鮮又多種類嘅食材，加埋舒適嘅用餐環境，真係好岩同朋友聚餐！所以我已經做咗會員啦，會員有迎新着數優惠及積分升級，而且每個月仲有定期回贈比會員，例如現金卷、折扣卷、食物卷、延長時間券等，好着數！如果你係黃卡嘅話，每月有9折優惠券；金卡就每月有85折優惠券；白金卡就每月有8折優惠券！所以如果大家啱食嘅話，記得要登記做會員，唔好錯過會員嘅所有優惠啦！我今次揀咗套餐D，重點要食和牛+海鮮😋😋😋！湯底方面，餐廳提供好多選擇，包括經典嘅麻辣鍋、清湯鍋同埋酸辣鍋等！我今次就揀咗蕃茄麻辣木耳牛粒鍋，湯底牛肉味道濃郁之餘，仲帶有天然嘅蕃茄鮮香，煮到滾嘅時候香氣撲鼻，超有食慾！講到食材，一鍋堂真係勁多款式，今次嘅套餐由新鮮海鮮、肉類到各式蔬菜，丸類等，應有盡有！佢哋嘅和牛特別好，肉質滑嫩，油花分布均勻，煮熟後一口咬落去，口感真係好正，好值得叫呢一款套餐。而且，手工製作嘅魚丸同餃子都相當受歡迎，口感彈牙，搭配湯底更加美味。另外海鮮都好多款，有鮑魚、帆立貝、蠔等，最愛食鮑魚，超級鮮味，食落爽口彈牙！飲品及甜品款式都好多！除咗有自

天氣咁凍，最啱約埋friend打邊爐，呢間一鍋堂性價比就最高，就算係最高級嘅日本黑毛和牛A4+，平日正價時段都係$338@，120分鐘任食仲有生啤任飲。湯底我哋揀咗金湯椰子雞鍋，湯底好足料，飲落好香同鮮甜嘅椰子同雞味。牛肉方面除咗有A4黑毛和牛，仲有極上安格斯牛小排、澳洲M6和牛牛腹肉、南非和牛三花腱等等，款款都非常高質。黑毛和牛油花豐富，油脂入口即融。安格斯牛小排肉味好香濃，肉質腍嫩。和牛三花腱肉質腍中帶爽。另外當然唔少得仲有各式豬、羊、雞，超多選擇。除咗d牛靚，海鮮新鮮而且選擇都唔少，好似有桶蠔、鮑魚、帆立貝、花膠、海蝦、大蜆咁。帆立貝大大隻啖啖肉，鮑魚口感爽彈，海蝦都好鮮甜。自助吧檯除咗有蔬菜、菇菌、丸類、麵食、雪糕、魚皮、響鈴等等，更加有唔同款式嘅凍海鮮、涼拌同熱食，真係超級豐富。飲品方面亦都有自家製茶飲同非常有特色嘅茶酒。我哋join咗會員仲有迎新着數優惠同積分升級。每月除咗定期會有現金卷/折扣卷/食物卷/延長時間券等嘅優惠，黃卡、金卡同白金卡每月分別仲有9折、85折同8折優惠券，真係非常抵。。。一鍋堂 (新都會廣場) (葵芳)葵芳興芳路223號新都會廣場6樓601-610號

晚上6:02 拎飛，是A36。當時叫號到A10。最後一次叫號是在7:05，叫到A21。（中間有好幾個號無人出現才叫到A21)一直到晚上8:32從未再有叫號。職員唔出聲！直到9點幾 ，有其他已取票客人質問職員是否不會再叫AB號，職員才答只安排有預約的食客入座，如果預約了而沒有出現的客人，才會叫現場取票的號。真是很憤怒，如果你是把全部座位都留給已預約的食客，那你們就不需要再叫人們取票啦！長達2小時沒有叫號！根本沒有留部分位出來給人Walk in入😡其實你或者可以搵職員來說，現時座位只會安排給有預約的客人，現場取票的客人有可能未必入到座，有心理準備之類等等😡完全無！😡不知所謂！

真心真正太離譜。一早取籌。都要等兩個鍾。食都只係120分鍾。不知所謂。唔係朋友既小朋友要食。我都唔會等。食物亦不算多。新鮮到都不及牛一那些餐廳。完全不會再去幫襯。垃圾服務。

餐廳員工招呼周到，裝修新穎有玩味而且餐廳座位非常寬敞舒適，好快就排隊入座！⭐️120分鐘日本黑毛和牛套餐 $338🍲鴛鴦湯底-金湯椰子雞鍋上枱時熱辣辣金黃色，而且沖滿椰子香氣記得飲湯先呀，入口甘甜，非常滋潤，非常適合宜家咁凍既天氣！🥩肉食：肉食方面有多種高品質的牛肉選擇，包括日本黑毛和牛A4+ ，極上安格斯牛小排，澳洲M6和牛牛腹肉以及南非和牛三花腱等，每款上枱都非常粉嫩，特別是日本黑毛和牛油花均勻一睇就知精挑細選，入口鮮嫩多汁！🦐海鮮：海鮮方面都有多種選擇包括鮮甜桶蠔、原隻鮑魚、原隻帆立貝以及蜆等，樣樣都新鮮而且肉質鮮甜及彈牙，正！🥟其他配料及小食：除了肉食和海鮮外，還提供多類型的配料和小食，如羊腩煲，卥水豬手金錢肚及時令涼菜等，呢啲各具特色，特別羊腩煲及金錢肚都係熱辣辣的！🥤飲品及雪糕：在飲品方面提供自家冷泡茶、紙包飲品，罐裝汽水啤酒及自由斟飲料既生啤。另外仲有蕃薯味軟雪糕以及Da Dino雪糕俾你任食。

吃過不少的火鍋放題，但這一間是真的讓我有驚喜。位於新都會廣場的 一鍋堂 是旗艦店。一共四種級數任食都是吃120分鐘，有10款湯底可以選擇。自助吧的熟食、火鍋配料等都好豐富。我吃的是B美國特選安格斯牛 (HKD 258)星期五六日、公眾假期及前夕需要on top每位+HKD 10。湯底選 金湯椰子雞鍋，椰子味道不突出，反而重點是雞湯。B餐的肉最推薦紐西蘭羊卷肉，肥瘦剛好，羊羶味不太重。另外魚釀烏雞卷幾特別、有營野生竹笙吸收了湯汁很滋味。這個價位開始已經會有海鮮，元貝、花膠之類都有。火鍋配料亦有不少，看到有大埔振興的丸類。蔬菜和菇類的選擇亦都幾多，可以吃得好滿足！熟食沒想到會有羊腩煲，很適合現在冬季吃呢。另外還有麻辣涼皮、豬耳，也有青口和蝦的凍海鮮。甜品吃了香港製造的咖啡味雪糕，都幾濃味。鴨屎香檸檬茶都幾清新，不會澀口。朋友是這間的會員，有9折優惠券免了加一服務費。不過這店都在九龍/新界開，港島區人要吃最近是旺角店。

凍冰冰真係唔想出街，不過打邊爐例外！🔥 去左葵芳嘅一鍋堂食120分鐘火鍋放題，只需 $298 可任食日本黑毛和牛 A4+ 🥩、極上安格斯牛小排、桶蠔…性價比超高！💰湯底有十二款之多 🤩 今次試新推出嘅蝦米瑤柱冬瓜鍋，清熱下火，之後食好多肉類都不會太膩 ✌️落單之後，食物快速送到，滿滿一桌超級豐富呀！🍽️ 日本黑毛和牛果然無令我失望，色澤紅潤光鮮，油花均勻，薄薄一片滾幾秒就食得，入口嫩滑，散發濃濃香氣，越食越停唔到呀！😍另外我地仲試左好多海鮮，帆立貝、大蜆都好鮮甜，鮑魚彈牙，唔少得女士最愛嘅花膠，白鱔片同脆鯇魚片都唔錯！🐚印象深刻嘅仲有花雕醉飽魚、有營野生竹笙、黑毛肚，洛神花茶酸甜勁好飲 🍵，最後仲有雪糕機，自己動手唧雪糕 🍦，番薯味好正！自助區選擇更是目不暇給，蔬菜🥦、肉丸🍡源源不絕，更有凍海鮮、特式熱食、生啤任飲 🍻、茶酒等

星期日book左下午2點半，入到去比我想像中小人。去到門口先知加左價，叫A餐$188蚊，星期日加多$10蚊，即係$198蚊一個人再另加40蚊海鮮，入去之前同埋單都冇提幾點會last order。自助區啲杯同碟都唔太乾淨，特別係杯，好多隻都眼見有油積，同店員反應，佢叫我自己用熱水洗。。。湯底叫左金椰子雞鍋，不過冇咩椰子味，加錢既貝類連食幾隻都好多沙，海蝦肉質都唔結實有啲梅。午市自助區有6款涼伴，3款熱食，雪糕杯裝有3款口味，雪糕機既蕃薯味好一般，建議唔洗食。

一鍋堂🍲✨#火鍋放題 @e_pot 火鍋🍲季節再度來臨！真系食到心滿意足！如果你想和三五好友一齊享受吃到飽！環境寬敞又乾淨，讓人感覺舒適，真適合聚會！🌟我試咗LV4 和牛海鮮放題套餐😊價錢只需$308/位，實在超值！湯底方面選擇左🤩椰子雞鍋🥘味道濃郁，雞肉的鮮香和椰子的香甜完美融合，令人食得津津有味！🥥🍲肉類方面日本黑毛和牛🐃肉質滑嫩，油花分布均勻，入口即化，超滿足！😍西班牙依比利橡果豬🐖香氣四溢，肉質鮮美，讓人一口接一口。羊腩煲🐐季節限定，羊肉煮得非常入味，嫩滑可口，湯底更是濃郁，令人回味無窮！🌿海鮮🦞大沙白和大蜆鮮甜可口，搭配湯底簡直完美！🦪新鮮龍躉片質感滑嫩，鮮味十足，讓人食得過癮！🐟自助區選擇也很豐富，小食和新鮮蔬菜應有盡有！小食方面，炸魚皮特別好味，香脆可口，絕對是我的最愛！🥳而且新鮮蔬菜擺放得整齊，像羽衣甘藍、豆腐等都非常新鮮，讓人食得安心。🥗飲品方面，他們有自家品牌的養生飲品，味道清新又好喝。我試咗鴨屎香檸檬茶酸酸甜甜，特別提神！另外好啤酒🍻人士呢度仲有三款不同牌子啤酒任飲雪糕方面Da Dino Gelato的雲利拿雪糕香濃可口，讓人一試成主顧！🍦另外仲有芝麻同抹茶味呀🍵

一鍋堂係半自助餐形式，午市套餐有六個價錢，由88至 178 蚊， 午餐除咗價錢好超值，食物質素仲非常好，加上每人一鍋，方便又衛生。特別推介係上面冇講嘅第七個餐，冇主食只係68蚊，可以享用自助區裏面食物。前菜好多樣化， 沙律和醃製菜。小食必吃的酥炸雞塊非常搶手，我最喜愛非常入味嘅炆豬手。 火鍋配料，必食推介係貢丸和牛肉丸。菜櫃裏面既蔬菜又新鮮又多種類， 飲品有好多選擇，淨係自製涼茶和花茶都有幾種。甜品有港版雪糕。淨係所以自助區嘅食物就已經好豐富，所以根本不需要點肉餐。提提大家，星期五或公眾假期都會加收十蚊的。

一鍋堂午市定食70分鐘，$78加一選了番茄麻辣木耳牛肉粒湯有4，5件牛肉粒，枱上面放一瓶豬骨湯，吃不到大辣的人可以加少少熟食有：豬手，蟲草花蒸雞荷葉飯，蘿蔔自助火鍋配料：有蟹柳棒，蟲草花，什丸，貢丸👍🏻冬瓜，蘿蔔，番茄，冬菇，金針菇羽衣甘藍，菜心，娃娃菜，生菜，油麥菜，南瓜，粟米，特別款式- 花生芽菜紅薯寬粉，王子麵，出前一丁，粉絲，MAMA麵最後食埋牛奶雪糕🍦 perfect

天氣涼了，今晚和朋友一起再去葵芳新都會廣場的一鍋堂食120分鐘的火鍋放題。今次點了Lv3特選安格斯牛肉·海鮮放題（$258）及養生藥膳湯作為湯底。餐廳用QR Code手機落單非常方便，而且還有清晰的圖片。特選安格斯牛肉：肉質嫩滑魚釀烏雞片：第一次食，非常特別，口感彈牙爽口紐西蘭羊卷肉：天氣涼，食了可以暖身花膠：可以潤膚養顏，特別適合愛美的女士食用野生竹笙：少有較特別，爽口鮮淮山：新鮮及好粉蟲草花：夠新鮮除了QR Code手機落單之外，還有自助區自取。有新鮮蔬菜區：最特別有羽衣甘藍有生料區：有非常多種類的丸、沙律等有熟食區：豬腳、碗仔翅等有醬料區：芫荽、蔥、辣椒、豉油等有幾款自家製飲品、很多罐裝和紙包飲品區還有雪糕區：雪糕杯和軟雪糕另外晚市9點入座，即減$20，增加30分鐘！