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餐廳: 紅煮意
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2019-03-28 207 瀏覽
同老友好久没出來食飯,老友帶我來油麻地的紅煮意,見到1樓的紅煮意好像幾好味,咪來食下晚飯。地點位於1樓,佔地面積很大,感覺舒服開揚,充滿格調,很適合與姊妹前來共渡開心浪漫的一個晚上。店中支持本地文化,憑即日電影院票尾,可換小食一款。餐牌很多款式,十分吸引,立即叫野食享受晚餐。朋友推介的美食,最吸引我是西冷牛扒,我選了主菜組合,除了西冷牛扒,仲有法式烤包,餐湯或沙津,飲品或果汁。先來(法式烤包),法式烤包不會太過油膩,很脆很香。我選了(餐湯),餐湯入口不會太熱,入味之餘,豐富了湯的層次感,口感十足。(西冷牛扒) 配合燒汁及意粉,充滿鮮味及彈性的西冷牛扒,肉色熟得剛好,入面肉汁鎖著,帶點juicy,肉質算腍,其肉質極其柔嫩,入口雖不至即溶,仍十分順口,意粉帶嚼勁,加點燒汁,口感幾好。飲品選了(果汁),蜜桃汁見到都開心,即時想飲,比一般果汁口感更細滑,入口甜而不膩。
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同老友好久没出來食飯,老友帶我來油麻地的紅煮意,見到1樓的紅煮意好像幾好味,咪來食下晚飯。
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地點位於1樓,佔地面積很大,感覺舒服開揚,充滿格調,很適合與姊妹前來共渡開心浪漫的一個晚上。
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店中支持本地文化,憑即日電影院票尾,可換小食一款。
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餐牌很多款式,十分吸引,立即叫野食享受晚餐。

朋友推介的美食,最吸引我是西冷牛扒,我選了主菜組合,除了西冷牛扒,仲有法式烤包,餐湯或沙津,飲品或果汁。
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先來(法式烤包),法式烤包不會太過油膩,很脆很香。
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我選了(餐湯),餐湯入口不會太熱,入味之餘,豐富了湯的層次感,口感十足。
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(西冷牛扒) 配合燒汁及意粉,充滿鮮味及彈性的西冷牛扒,肉色熟得剛好,入面肉汁鎖著,帶點juicy,肉質算腍,其肉質極其柔嫩,入口雖不至即溶,仍十分順口,意粉帶嚼勁,加點燒汁,口感幾好。
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飲品選了(果汁),蜜桃汁見到都開心,即時想飲,比一般果汁口感更細滑,入口甜而不膩。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-02-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)
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