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2023-09-08
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最近同呀女係荃灣一家越南餐廳食左個超抵食下午茶。我地分別叫左一份香茅豬排牛骨湯越南金邊。 一份香茅雞排牛骨湯越南金邊粉。先講湯底, 湯底呈現出明亮的色澤,當我飲第一口湯時,甜美的牛骨湯清甜入味。湯中還有豐富的香菜和蔥花,為整個湯底增添了層次感。金邊粉的份量十分驚人, 完全唔似下午茶份量, 真有驚喜,而麵條筋道有嚼勁,好掛湯! 這碗湯不僅味道鮮美,而且非常滿足。香茅雞排鮮嫩! 而香茅豬排又夠林同熱, 應該係即炸! 除了食物本身,服務也值得一提。服務員熱情友好,食物好快就上台. 整體而言, 成碗湯粉不僅味道鮮美,食完真係大滿足。
先講湯底, 湯底呈現出明亮的色澤,當我飲第一口湯時,甜美的牛骨湯清甜入味。湯中還有豐富的香菜和蔥花,為整個湯底增添了層次感。金邊粉的份量十分驚人, 完全唔似下午茶份量, 真有驚喜,而麵條筋道有嚼勁,好掛湯! 這碗湯不僅味道鮮美,而且非常滿足。
香茅雞排鮮嫩! 而香茅豬排又夠林同熱, 應該係即炸!
除了食物本身,服務也值得一提。服務員熱情友好,食物好快就上台.
整體而言, 成碗湯粉不僅味道鮮美,食完真係大滿足。
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