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港鐵荃灣站 A3 出口, 步行約9分鐘
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電話號碼
96052926
營業時間
今日營業
11:00 - 21:15
星期一至日
11:00 - 21:15
*每星期有不定休日
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
最近在荃灣發現了呢間越南餐廳，這裡的菜式味道不錯，價格也非常親民，適合想嘗試越南風味的朋友😊這次我試了他們的招牌火車頭湯粉和香蒜蜜糖雞中翼😚😚招牌火車頭湯粉，湯粉的湯底濃而不膩，不像一般的食完會好口乾，有牛丸、白蘿蔔、牛肉，河粉幼滑😋香蒜蜜糖雞中翼，這道菜的味道我還挺喜歡的雞中翼外面炸得金黃酥脆，外層香蒜味和蜜糖甜味融合在一起，既不會過甜也不會太鹹 ，剛剛好❤️雞肉非常嫩，外脆內軟，越式小食好選擇😍
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今晚來到一間吃越式餐廳的店舖，店舖裝修簡單，面積雖小座位也不算太多。晚餐時段，入座的人越來越多。點了一份招牌火車頭湯河配凍奶茶，晚餐價錢相對便宜。首先，牛骨湯的味道相當濃郁，令人一試再試。湯汁醇厚，香氣撲鼻，讓人忍不住想再多喝幾口。牛骨的精華完全釋放出來。招牌火車頭河粉，份量十足，讓我驚喜不已。河粉滑嫩，搭配的配料有蘿蔔、牛丸、生牛肉和腩。蘿蔔炆得非常入味，吸收了湯汁的精華，牛丸的質感也非常實在，肉質鮮嫩。而生牛肉在熱湯的作用下，瞬間熟透，保持了它的鮮美與嫩滑。絕對值得再次光顧！
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今日在荃灣行街，偶然發現了一間越南小店，裝潢簡潔，走溫馨風格，感覺像是街坊類型的小店🔸香煎雞扒上桌時已經聞到陣陣香氣，雞扒煎得外皮微脆，內裡肉質仍然保持嫩滑，而且沒有過多油膩感。調味方面帶點越式風味，鹹香帶少許甜味，單吃已經很不錯，也很適合配飯。🔸炸餃子外皮炸得金黃香脆，內餡調味剛剛好，咬開還會滲出肉汁，搭配店家提供的甜酸醬，味道更有層次，炸物控應該會喜歡。🔸椰汁冰是這次最驚喜的飲品，椰香濃郁但不會太甜，口感綿密冰涼，感覺像在喝一杯椰子雪糕溶化後的版本，適合喜歡椰子味的朋友。這間店的菜式選擇不算多，但味道穩定，價錢也算合理，是值得一試的小店。
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環境簡單舒適，餐牌上的菜式選擇不算多，但味道有水準，每一道都吃得出心思香煎豬頸肉 外層煎得微焦，帶點脆口的口感，裡面則保持彈性和肉汁，配上特製的酸甜醬，味道更上一層樓，特別適合配飯一起吃，平衡油脂感之餘又不會搶走豬頸肉的香味香蒜蜜糖雞中翼，雞翼炸得香口，外層薄脆，裡面的雞肉仍然嫩滑多汁，最特別的是蜜糖和蒜蓉的搭配，不會太甜膩，反而有種鹹甜交錯的層次感如果想來點清新一點的主食，越式手撕雞胡麻醬撈冷麵 是個不錯的選擇。胡麻醬香濃但不會過重，涼麵夠爽口，加上嫩滑的手撕雞，口感豐富，每一口都帶著香濃的芝麻味道，夏天來一碗特別開胃飲品方面，凍檸茶茶味香濃，檸檬味道恰到好處，不會過酸，也不會像某些餐廳那樣過甜，剛剛好解渴又清爽這間小店整體來說，味道穩定，價錢合理，是一間值得推薦的越南菜餐廳，適合想吃點特別風味，又不想太重口味的人試試
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呢間越式餐廳我同我老公都好鍾意食😋價錢唔貴又好味！但去之前記得check 吓有無開門😂試高摸門叮😂我哋差唔多次次都係食火車頭湯河🍜.火車頭湯河湯底好濃，啲河粉份量都唔少牛丸彈牙得嚟～牛味都好重👍🏻👍🏻仲可以追加小食～我哋加咗香矛豬扒，入味得嚟又唔乾，唔錯啊！每次必飲鹹檸梳打！正！
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