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2023-06-30
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餃掂手工餃子專門店光顧了數次,最近去了位於灣仔莊士敦道的分店,位置在大街地鋪,十分方便;店舖裝潢簡約,氣氛舒適,店員亦很熱情友善餃掂主打手工餃子,每日即叫即包,新鮮美味,味道質量都很出色,而且價錢實惠親民,所以經常爆滿,餃子愛好者一定不可錯過龍鳳松茸雙煎餃-8隻 $98松茸餃是餐廳主打,份量大方,價錢合理龍鳳松茸雙餃,即黑松茸餃子和白松茸餃子各4隻;黑松茸味道濃郁、白松茸口感比較清新,配菇菌一齊口感更爽脆兩款都係以新鮮豬肉做餡料,肉質扎實,咬開不會太鬆散韭菜豬肉煎餃-10隻 $60即叫即煎都很快上菜,煎餃皮薄香脆,入口爆汁裏面滿滿的韭菜,味香而不濃,配搭新鮮豬肉肉餡,口感豐富又不會太油重慶鮮肉雲吞-8隻 $42感覺像紅油抄手,雲吞比較小顆但肉很紮實,味道很香、調味很香,小辣不會到很辣,但有辣椒、花椒的香氣,加上湯汁又帶點黑醋味,十分惹味豆漿 $15 - 豆味香濃,甜度剛好,配餃子一流維他檸檬茶 $9餃掂食品主打健康養生,調味比較清淡,所以都準備了幾款調味料,有陳醋、醬油、XO醬、菜脯豆豉醬、四川辣椒醬,適合的更可以整樽買走~(沒有加一服務費)•-總體評分-環境:9.5/10 食物:8.
餃掂主打手工餃子,每日即叫即包,新鮮美味,味道質量都很出色,而且價錢實惠親民,所以經常爆滿,餃子愛好者一定不可錯過
龍鳳松茸雙煎餃-8隻 $98
松茸餃是餐廳主打,份量大方,價錢合理
龍鳳松茸雙餃,即黑松茸餃子和白松茸餃子各4隻;黑松茸味道濃郁、白松茸口感比較清新,配菇菌一齊口感更爽脆
兩款都係以新鮮豬肉做餡料,肉質扎實,咬開不會太鬆散
韭菜豬肉煎餃-10隻 $60
即叫即煎都很快上菜,煎餃皮薄香脆,入口爆汁
裏面滿滿的韭菜,味香而不濃,配搭新鮮豬肉肉餡,口感豐富又不會太油
重慶鮮肉雲吞-8隻 $42
感覺像紅油抄手,雲吞比較小顆但肉很紮實,味道很香、調味很香,小辣不會到很辣,但有辣椒、花椒的香氣,加上湯汁又帶點黑醋味,十分惹味
豆漿 $15 - 豆味香濃,甜度剛好,配餃子一流
維他檸檬茶 $9
餃掂食品主打健康養生,調味比較清淡,所以都準備了幾款調味料,有陳醋、醬油、XO醬、菜脯豆豉醬、四川辣椒醬,適合的更可以整樽買走~
(沒有加一服務費)
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-總體評分-
環境:9.5/10
食物:8.5/10
服務:8/10
抵食:7.5/10
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餃掂手工餃子雲吞專門店 Nom Nom Dumpling
📍灣仔莊士敦道44號地下
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