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餐廳: 壹.01
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2025-03-05 258 瀏覽
這家台灣料理餐廳裝修簡單溫馨,牆上的可愛字句讓人會心一笑。菜單選擇豐富,價格親民,今次前來嘗嘗是因為這裡還提供將飯底換成豆腐的選項,低卡又健康,最啱正想要減肥的我。熔岩蛋之戀(拉絲芝士火腿蛋餅)$45先來小食,蛋餅餅皮外層酥脆,內裡軟綿,夾著邪惡的拉絲芝士及香煎火腿,芝士味濃郁,搭配特製醬料,口感變得更豐富。明明-我不是章魚燒(明太子味)$25/3粒以為是章魚燒,但其實咬下去才發現是花枝丸,夠創意了吧!外皮炸得香脆,內裡爽口彈牙,每啖都咬到章魚粒,搭配醬汁非常惹味。香蔥紫菜手撕雞飯 $62手撕雞份量十足,調味恰到好處,入口帶點咸香,搭配大量青瓜絲及紫菜,口感清爽。最重要是可以將飯換成豆腐底(所有其他款式飯類都可以轉,但我覺得豆腐配雞肉最好),味道依然出色,低卡又健康,控糖減肥或是生硐飲食人士必愛。蜜汁紫菜排骨飯 $62排骨超大塊,炸得外酥內嫩,排骨仍保持住肉汁,塗上甜甜的蜜汁,吃起來非常滋味,搭配大量紫菜和香蔥拌著飯一起吃,口感豐富又滿足。全手作芋頭鮮奶 $21店裡的王牌飲品,芋頭打得綿密,顆粒感不會太重,鮮奶味濃郁,口感滑順,不過怕吃太飽飲不完,所以點了小杯的就好。仙草雙檸冬瓜茶 $
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這家台灣料理餐廳裝修簡單溫馨,牆上的可愛字句讓人會心一笑。菜單選擇豐富,價格親民,今次前來嘗嘗是因為這裡還提供將飯底換成豆腐的選項,低卡又健康,最啱正想要減肥的我。
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熔岩蛋之戀(拉絲芝士火腿蛋餅)$45
先來小食,蛋餅餅皮外層酥脆,內裡軟綿,夾著邪惡的拉絲芝士及香煎火腿,芝士味濃郁,搭配特製醬料,口感變得更豐富。
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明明-我不是章魚燒(明太子味)$25/3粒
以為是章魚燒,但其實咬下去才發現是花枝丸,夠創意了吧!外皮炸得香脆,內裡爽口彈牙,每啖都咬到章魚粒,搭配醬汁非常惹味。
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香蔥紫菜手撕雞飯 $62
手撕雞份量十足,調味恰到好處,入口帶點咸香,搭配大量青瓜絲及紫菜,口感清爽。最重要是可以將飯換成豆腐底(所有其他款式飯類都可以轉,但我覺得豆腐配雞肉最好),味道依然出色,低卡又健康,控糖減肥或是生硐飲食人士必愛。
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蜜汁紫菜排骨飯 $62
排骨超大塊,炸得外酥內嫩,排骨仍保持住肉汁,塗上甜甜的蜜汁,吃起來非常滋味,搭配大量紫菜和香蔥拌著飯一起吃,口感豐富又滿足。
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全手作芋頭鮮奶 $21
店裡的王牌飲品,芋頭打得綿密,顆粒感不會太重,鮮奶味濃郁,口感滑順,不過怕吃太飽飲不完,所以點了小杯的就好。
仙草雙檸冬瓜茶 $27
大杯裝非常划算,冬瓜茶甜度適中,不會死甜,帶點檸檬的清香,仙草也意外地搭配,整體清爽又解膩。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2025-02-26
用餐途徑
堂食