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2022-11-28
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今日去左荃灣西呢邊行街，有Aeon有donki好多野行，夜晚行過見到呢間點心店入面幾多人幾好生意，我地又好耐冇食點心，所以就入去試下。一入到去啲姨姨好好客咁招呼我地坐低，再好快咁幫我地開左壺鐵觀音，俾我地一路嘆茶一路揀點心食。因為我地行左好耐，都幾肚餓，所以都叫左唔少點心，蝦餃、燒賣、叉燒腸、叉燒包、春卷、鹹水角、鮮蝦菜苗餃。點心黎到樣樣賣相都好吸引，然後第一口食落去真係超驚喜，感受到咩叫新鮮滾熱辣，啲食材又新鮮又夠曬熱，超好味！原來呢度所有野都係即點即做！而且每件點心都超足料，例如蝦餃咁，平時去酒樓可能得一粒蝦，但係呢度有三粒，而且啲皮都夠曬薄，點心師傅既手勢都好好！另外都好想特別讚下佢嘅春卷同埋腸粉，佢嘅春卷入邊嘅料配搭得非常好，加埋佢哋嘅醬汁，外脆內軟嘅口感，成件事非常惹味，仲有因為佢嘅春卷係同平時d茶樓嗰種卷法唔同，所以佢呢一隻春卷啖啖有好多餡料，唔會有一口佢淨係食到啲皮，好好味。 腸粉方面，一食已經feel到師傅嘅功架，佢嘅腸粉嘅皮唔係啲好林好容易碎晒嘅，而係非常之有彈性， 黏力好夠，食落去口感好彈牙，同時皮薄餡靚，做過米芝連餐廳既師傅真係唔同d！超值得推介既點心餐廳，好滿足
一入到去啲姨姨好好客咁招呼我地坐低，再好快咁幫我地開左壺鐵觀音，俾我地一路嘆茶一路揀點心食。
因為我地行左好耐，都幾肚餓，所以都叫左唔少點心，蝦餃、燒賣、叉燒腸、叉燒包、春卷、鹹水角、鮮蝦菜苗餃。
點心黎到樣樣賣相都好吸引，然後第一口食落去真係超驚喜，感受到咩叫新鮮滾熱辣，啲食材又新鮮又夠曬熱，超好味！原來呢度所有野都係即點即做！
而且每件點心都超足料，例如蝦餃咁，平時去酒樓可能得一粒蝦，但係呢度有三粒，而且啲皮都夠曬薄，點心師傅既手勢都好好！
另外都好想特別讚下佢嘅春卷同埋腸粉，佢嘅春卷入邊嘅料配搭得非常好，加埋佢哋嘅醬汁，外脆內軟嘅口感，成件事非常惹味，仲有因為佢嘅春卷係同平時d茶樓嗰種卷法唔同，所以佢呢一隻春卷啖啖有好多餡料，唔會有一口佢淨係食到啲皮，好好味。
腸粉方面，一食已經feel到師傅嘅功架，佢嘅腸粉嘅皮唔係啲好林好容易碎晒嘅，而係非常之有彈性， 黏力好夠，食落去口感好彈牙，同時皮薄餡靚，做過米芝連餐廳既師傅真係唔同d！
超值得推介既點心餐廳，好滿足的一餐！
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