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餐廳: 陶源酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 陶源酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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今日一行七人到陶源飲午茶,難得假期,想享受下天倫之樂。我地係大約9點訂位,飲下午1點。大約一點到,立即有位~正啊~肚餓嘛~ 俾左張大枱我地,大家都坐得好鬆動~真好。我地七個人當然可以叫好多點心啦。第一輪叫左:蝦餃,燒賣,涼伴木耳,灼菜心,秋葵,雞腳,冬菇包,素菜餃,雞扎。等左一陣黎左灼菜心,木耳同秋葵。涼伴木耳辣辣地,酸酸地,好開胃啊~而菜心都幾大碟~之後,等左至少15分鐘先黎冬菇包同素菜餃。冬菇包好味,面頭嗰啲粉應該係朱古力粉,中間係雜茹粒。不錯!素菜餃係羅漢齋餡,味道適中,得啊。因為等左好耐都未黎蝦餃,燒賣,雞腳同雞扎,同服務員講叫佢跟跟,同時追加蝦餃,叉燒,蝦腸,廚師炒飯,乳鸽,春卷,咸水角,芝士脆卷,青瓜海“捷”。过左陣,服務員返黎同我地話無哂雞腳。下,你而家先講,都成20分鐘。之後終於黎蝦餃,焼賣同雞扎。蝦餃新鮮彈牙,ok 啊~ 燒賣就大獲!係唔熟架!豬肉唔熟好危險囉!立即同服務員講。佢立即收左佢。唯有食雞扎。點知!!啲雞又係唔熟!!會唔會係咁……立即叫經理。經理當然赖廚房啦。其後叉燒,乳鴿,炒飯都黎啦。好彩都係熟。叉燒要成$108, 但又唔係特别好味。炒飯有獲low....
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今日一行七人到陶源飲午茶,難得假期,想享受下天倫之樂。我地係大約9點訂位,飲下午1點。

大約一點到,立即有位~正啊~肚餓嘛~ 俾左張大枱我地,大家都坐得好鬆動~真好。

我地七個人當然可以叫好多點心啦。第一輪叫左:蝦餃,燒賣,涼伴木耳,灼菜心,秋葵,雞腳,冬菇包,素菜餃,雞扎。

等左一陣黎左灼菜心,木耳同秋葵。涼伴木耳辣辣地,酸酸地,好開胃啊~而菜心都幾大碟~

之後,等左至少15分鐘先黎冬菇包同素菜餃。冬菇包好味,面頭嗰啲粉應該係朱古力粉,中間係雜茹粒。不錯!素菜餃係羅漢齋餡,味道適中,得啊。

因為等左好耐都未黎蝦餃,燒賣,雞腳同雞扎,同服務員講叫佢跟跟,同時追加蝦餃,叉燒,蝦腸,廚師炒飯,乳鸽,春卷,咸水角,芝士脆卷,青瓜海“捷”。

过左陣,服務員返黎同我地話無哂雞腳。下,你而家先講,都成20分鐘。

之後終於黎蝦餃,焼賣同雞扎。蝦餃新鮮彈牙,ok 啊~ 燒賣就大獲!係唔熟架!豬肉唔熟好危險囉!立即同服務員講。佢立即收左佢。唯有食雞扎。點知!!啲雞又係唔熟!!會唔會係咁……立即叫經理。經理當然赖廚房啦。

其後叉燒,乳鴿,炒飯都黎啦。好彩都係熟。叉燒要成$108, 但又唔係特别好味。炒飯有獲low.....

再黎熟嘅燒賣同雞扎。燒賣好粉,雞扎正常。

最後叫埋楊之甘露,好多煉奶………唔好味

總括而言,服務一般,食物一般,上菜時間慢,價錢偏貴。附近有一啲更好更抵食嘅酒樓,唔會再黎陶源。

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