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| 餐廳: | 陶源酒家 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
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前兩日是爸爸的生日一家去了觀塘陶源酒家的晚餐令人滿意，菜式豐富，味道出色。鮑魚鮮嫩入味， 伴冬菇與西蘭花，口感層次分明，鮑魚好爽口彈牙， 食得好滋味。 特別佢個炸魚外皮金黃酥脆，魚肉細嫩，入口鮮甜。特別佢個外殼好好味炸得恰到好處 。燉翅湯底濃郁，鮮味十足，每一口都充滿海洋的鮮美。燒雞皮脆肉嫩， 雞肉好滑， 令人回味無窮。乾燒伊麵吸收醬汁精華，口感彈牙，味道濃郁。整體而言，陶源酒家的菜式有水準，環境舒適，適合一家人聚餐。
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諗住好耐冇去食陶源諗住同屋企人一齊去食咁一就去訂位試試19:38就落單本身都好地地經理話冇曬羊架 咁咪話轉燒腩仔 (都仲好地地撘十嗰幾字就上全晚唯一一樣餸過多5,6分鐘 出第一張單 31號枱嗰張上面仲有未cancel嘅嘢食一兩分鐘之後 再出另一張 都係31號枱上邊嘅茶單完全唔係我哋叫嘅咁咪同經理講 (fine)過多9個字 即45分鐘‼️‼️‼️‼️‼️一樣嘢都唔上 連斬個燒腩仔都搞唔掂🤷🏻♂️隔離枱 叫同樣嘅嘢食 全部上曬 咩安排嚟一個鐘一樣餸 真係搞唔掂
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陶源酒家 （合家歡食，所以遲左影相唔係太靚）位於呢個 觀塘嘅中心地帶位置佢喺呢個工廠區 東廣場嘅2樓佢嘅佔地都好大好多間房嘅如果成大班人食晚餐book房呀嘅朋友岩嚟呢度食咁今次呢我哋就食呢個圍飯啦就做冬嘅菜單咁佢啲菜式份量都大呀都夠食好飽呀 但係就唔係太出色囉啲嘢食中規中矩啦 好多個餸嘅佢如果稍為出色少少就係個豆苗啦同埋炸子雞咁其他嗰啲菜式例如 鮑魚 嗰個菜式呢就比較差呀嗰啲鮑魚好鬼硬又冇味 佢個龍蝦炆伊麵都唔錯幾好食嘅 個乳豬就麻麻啦唔係好夠味 但性價比都高㗎推薦大家嚟呢度食
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蟹季就快完，梗係要食round 2 😋 ✔️ 陶園酒家大閘蟹放題食後報告一下大家先大閘蟹嘅肉質鮮嫩，蟹膏豐滿蟹膏最為肥美，口感滑嫩，帶有淡淡的海水味，搭配醬油、醋等調味品 👍🏻而且有三款口味，清蒸、鹽焗、大雕 ，三款都別具風味食完大閘蟹整碗”姜番薯糖水⋯⋯ 暖笠笠 🤭2小時大閘蟹、片皮鴨、黑毛豬叉燒都係任食 （ 片皮鴨燒完立刻切，肉質軟熟多汁 ） 🪿📌特盛三式（每位）：1️⃣鮑汁扣原隻鮑魚伴椎茸( 鮑魚冬菇都炆得好腍 ）💯2️⃣金湯小米燴遼參 ( 遼參好腍，好清甜，粒粒口感幾特別 )3️⃣蟹粉扒豆苗 （ 好新鮮嘅菜苗爽口，蟹粉扒濃郁 ）📌任飲汽水啤酒📌自助區有各款甜品，小菜及前菜📌暖笠笠糯米飯 🦾大閘蟹富含蛋白質、維生素和礦物質對於增強免疫力和促進身體健康有一定的好處。✔️ 全香港好多分店咖
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大閘蟹🦀有得揀清蒸/鹽焗/太雕蒸個人覺得太雕蒸比較入味，另外2款中規中距🦆片皮鴨都好正😋油香好惹味🍑壽包反而好驚喜，成隻手咁大😦而且係足料，有大半粒蛋黃喺入面😳😳放題套餐仲送鮑魚食，都好好味😋另外場內仲有自助吧，有涼拌小食+糯米飯+椒鹽雞翼+糖水任食👍👍職員都好好服務，好NICE🥰🥰
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