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2022-09-09
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今日行開利東街終於可以買到新鮮出爐既巨人的曲奇，可以買返屋企慢慢食地面的麵包糕點店由米芝蓮餐廳英籍行政總廚 Oli Marlow 主理Oli 是個愛曲奇之人，有見坊間曲奇Size太小，多數兩啖吃完，每次都要吃好多塊先夠喉，所以炮製了巨型曲奇比大家一塊就能夠吃到飽食物方面:巨型三重朱古力曲奇 : 曲奇用上 50%、64%及80% 三種不同可可濃度的 Valrhona 黑朱古力做成，曲奇薄身鬆脆，朱古力味濃，曲奇之大足夠分開三次食焦糖洋蔥百里香餡餅 : 撻皮比較薄身，餡料係焦糖化洋蔥絲及百里香，面層再加上少少黑椒調味，微微加熱後味道更佳網址: https://thebakerandthebottleman.hk/
地面的麵包糕點店由米芝蓮餐廳英籍行政總廚 Oli Marlow 主理
Oli 是個愛曲奇之人，有見坊間曲奇Size太小，多數兩啖吃完，每次都要吃好多塊先夠喉，所以炮製了巨型曲奇比大家一塊就能夠吃到飽
食物方面:
巨型三重朱古力曲奇 : 曲奇用上 50%、64%及80% 三種不同可可濃度的 Valrhona 黑朱古力做成，曲奇薄身鬆脆，朱古力味濃，曲奇之大足夠分開三次食
焦糖洋蔥百里香餡餅 : 撻皮比較薄身，餡料係焦糖化洋蔥絲及百里香，面層再加上少少黑椒調味，微微加熱後味道更佳
網址: https://thebakerandthebottleman.hk/
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