Thai Fire

今晚同朋友到APM行完街睇完戲，找到一間工廠大廈裡面的泰式餐廳食飯，環境寬敞舒適，坐得舒服。讓我們可以輕鬆地聊天，享受一個愉快的夜晚。我們ordered 咗幾道招牌菜，首先係飲品🍸，香茅熱情Big Big Jar，好大Jar以香茅的清新香氣、酸酸甜甜搭配泰國菜好夾；接下來是香煎魚餅，外脆內軟，魚肉的鮮味透出，搭配泰式酸甜醬，好開胃。陰公鮮菌烤魚，這條炸魚肉鮮嫩搭配新鮮的鮮菌冬陰功醬汁，味道方面真不錯。蝦油海鮮炒飯，海鮮的鮮味與香氣融合，一口接一口食唔停。最後，我們點了彩虹椰汁糕作為甜品，四件的份量剛好，香甜椰汁及軟滑口感，讓我們的晚餐畫上完美的句號。