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2024-04-18
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係香港開餐廳過十年都真係有資格叫老店架啦 呢間就係其中一員最近仲翻新左同加入更多新items 為食客帶黎新鮮感 初次到訪聽老闆話試左幾款佢地推介 全部都真心唔錯(´❛-❛`) 其他野都穩陣無伏◦ 自家製免治雞肉棒(付日本蛋)一人一串基本啦 一食就知自家製 雞肉軟骨比例恰好 蛋黃醬汁都調得好食 唔會太甜/鹹.ᐟ◦ 牛舌厚切 一串足足有4件 仲要都真係厚 火喉一流 內裏少少粉紅色 又嫩又juicy~◦ 荔枝豬肉卷用左新鮮荔枝 夠哂清甜中和到豬肉既油脂感◦ 白鱔 勁勁勁厚 肉質係爽彈嗰種 一路食一路滴魚油 絕對無誇張(≖֊≖)◦ 魚生多士暫時未係menu架 係老闆既試驗品 用左幾款油香重既魚生鋪上多士 再配特製醬油 但有創意又有驚喜 大家期待一下( ~¯ ᵕ¯)~◦ 豚之大腸◦ 鹽燒雞翼◦ 冬菇◦ 日本雞肝◦ 鹽燒日本雞大腿肉◦ 柚子芥末墨魚◦ 燒飯團(明太子)◦ 蟹肉薯仔沙律
最近仲翻新左同加入更多新items 為食客帶黎新鮮感 初次到訪聽老闆話試左幾款佢地推介 全部都真心唔錯(´❛-❛`) 其他野都穩陣無伏
◦ 自家製免治雞肉棒(付日本蛋)
一人一串基本啦 一食就知自家製 雞肉軟骨比例恰好 蛋黃醬汁都調得好食 唔會太甜/鹹.ᐟ
◦ 牛舌厚切
一串足足有4件 仲要都真係厚 火喉一流 內裏少少粉紅色 又嫩又juicy~
◦ 荔枝豬肉卷
用左新鮮荔枝 夠哂清甜中和到豬肉既油脂感
◦ 白鱔
勁勁勁厚 肉質係爽彈嗰種 一路食一路滴魚油 絕對無誇張(≖֊≖)
◦ 魚生多士
暫時未係menu架 係老闆既試驗品 用左幾款油香重既魚生鋪上多士 再配特製醬油 但有創意又有驚喜 大家期待一下( ~¯ ᵕ¯)~
◦ 豚之大腸
◦ 鹽燒雞翼
◦ 冬菇
◦ 日本雞肝
◦ 鹽燒日本雞大腿肉
◦ 柚子芥末墨魚
◦ 燒飯團(明太子)
◦ 蟹肉薯仔沙律
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