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2024-04-21
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呢間居酒屋🏮門口感覺好神祕👀經過一條樓梯上到去用餐嘅位置，裝修好精緻舒適除咗串燒Menu亦有Seasonal Menu，選擇好多，個人覺得呢度嘅串燒無論係價錢同質素都好高😋絕對係物超所值，配上清酒，適合三五知己小酌兩杯傾吓偈💬✨釀し人九平次 山田錦 純米大吟釀 $888/720mL帶有清淡嘅果香，都有少少甜甜地嘅米香味，飲落比較柔和，作為初入門飲清酒嘅我覺得無論呢款清酒無論同海鮮同串燒都好夾，另外有好多款靚靚清酒杯任君選擇✨日本生蠔🦪 原價$118OpenRice訂座優惠，每人送一隻日本🇯🇵直送生蠔🦪本身都諗住嗌👀食落好肥美鮮甜，唔會有好濃烈嘅海水味🥹👍🏻✨香煎鵝肝野菌飯 $368建議兩三個人嗌嚟share🥳落足料完全唔會慳嘅鵝肝飯絕對值得一試，鵝肝份量勁足，脂肪好重所以口感好綿密，淡淡脂肪食落好細膩，入口即溶但唔會好膩🥹👍🏻野菌嘅種類都好多，個人覺得中和到鵝肝嘅脂肪感，配上香濃嘅鵝肝汁💯✨蒜蓉牛油燒日本元貝 $98好厚肉🥹蒜蓉味超級香濃，但唔會過多蓋過牛油味，作為重口味知鬼覺得好滿足🫶🏻😋燒嘅時間掌握得好好👍🏻✨胡麻菠菜蟹肉沙律🥗 $88有腐皮、蟹籽、蟹肉、菠菜，大量蟹籽蟹肉口感好
除咗串燒Menu亦有Seasonal Menu，選擇好多，個人覺得呢度嘅串燒無論係價錢同質素都好高😋絕對係物超所值，配上清酒，適合三五知己小酌兩杯傾吓偈💬
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釀し人九平次 山田錦 純米大吟釀 $888/720mL
帶有清淡嘅果香，都有少少甜甜地嘅米香味，飲落比較柔和，作為初入門飲清酒嘅我覺得無論呢款清酒無論同海鮮同串燒都好夾，另外有好多款靚靚清酒杯任君選擇
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日本生蠔🦪 原價$118
OpenRice訂座優惠，每人送一隻日本🇯🇵直送生蠔🦪本身都諗住嗌👀食落好肥美鮮甜，唔會有好濃烈嘅海水味🥹👍🏻
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香煎鵝肝野菌飯 $368
建議兩三個人嗌嚟share🥳落足料完全唔會慳嘅鵝肝飯絕對值得一試，鵝肝份量勁足，脂肪好重所以口感好綿密，淡淡脂肪食落好細膩，入口即溶但唔會好膩🥹👍🏻野菌嘅種類都好多，個人覺得中和到鵝肝嘅脂肪感，配上香濃嘅鵝肝汁💯
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蒜蓉牛油燒日本元貝 $98
好厚肉🥹蒜蓉味超級香濃，但唔會過多蓋過牛油味，作為重口味知鬼覺得好滿足🫶🏻😋燒嘅時間掌握得好好👍🏻
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胡麻菠菜蟹肉沙律🥗 $88
有腐皮、蟹籽、蟹肉、菠菜，大量蟹籽蟹肉口感好豐富，胡麻醬同菠菜嘅味道好平衡
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鹽燒牛沙瓜 $48
最推薦嘅必試串燒✨牛沙瓜口感好脆，脂肪比例應該算高，咬落帶少少煙韌，送酒一流之選👍🏻
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澳洲特級龍蝦串 $118
💯非常推薦💯大大嚿龍蝦肉燒得啱啱好，肉質彈牙爽口，配上香濃嘅龍蝦汁同埋以少量鹽作調味🥹個人覺得係超值
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豬頸肉 $36
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西班牙豬腩肉 $36
相對下西班牙豬腩肉比豬頸肉更多脂肪，豬頸肉咬落較實淨，另有黑椒調味，兩者都以鹽帶出肉嘅鮮味，再點醬料後更加令味道昇華咗，性價比超高嘅居酒屋
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澳洲牛小排 $78
鮮嫩嘅牛肉，肉味濃厚，基本上唔需要任何醬料都好好食，脂肪分布平均，物有所值
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自家製免治雞肉軟骨 $55
雞肉串嘅黑椒味好香，趁佢熱辣辣嘅時候點上生蛋汁👍🏻非常掛汁
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茄子 $30
🍆燒得好香，但完全唔會乾仲keep住好Juicy😋平時去串燒嗌茄子最擔心係燒得太乾，大推👀配上燒汁好惹味👅
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