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2024-12-12
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🌮秘魯吞拿魚拌蕃茄莎莎Ceviche Tuna Salsawith Crispy Dried Cod Fillet and Balsamic Glaz由滿滿嘅吞拿魚同蕃茄製作而成，再配埋黑醋汁，酸酸哋幾開胃。底下係鱈魚脆片，開胃之餘又香脆可口。🍤蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士Garlic Prawns Conflict with Focaccia Toast蒜片炸到好香，配埋煎到好香的大蝦🍤，口感彈牙又香口。🥄和風原隻璣煮鮑魚配野菌意大利飯Japanese Style Risotto with Isoyaki Abalone with Mushroom呢個除左賣相滿分之外味道都好正😊，鮑魚大大隻入口彈牙，個飯煮到好香，充滿醬汁同菇粒。🐖慢煮西班牙黑毛豬鞍架Sous-vide Spanish Iberico Pork Loin Rack勁大舊，肉質新鮮，配菜的薯仔🥔好夠味。🍸Rosy Romance🥃First Crush🥒呢杯解渴一流，係青瓜味嘅梳打水，熱愛青瓜的我表示很喜歡😆。
Ceviche Tuna Salsa
with Crispy Dried Cod Fillet and Balsamic Glaz
由滿滿嘅吞拿魚同蕃茄製作而成，再配埋黑醋汁，酸酸哋幾開胃。底下係鱈魚脆片，開胃之餘又香脆可口。
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🍤蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士
Garlic Prawns Conflict with Focaccia Toast
蒜片炸到好香，配埋煎到好香的大蝦🍤，口感彈牙又香口。
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🥄和風原隻璣煮鮑魚配野菌意大利飯
Japanese Style Risotto with Isoyaki Abalone with Mushroom
呢個除左賣相滿分之外味道都好正😊，鮑魚大大隻入口彈牙，個飯煮到好香，充滿醬汁同菇粒。
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🐖慢煮西班牙黑毛豬鞍架
Sous-vide Spanish Iberico Pork Loin Rack
勁大舊，肉質新鮮，配菜的薯仔🥔好夠味。
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🍸Rosy Romance
🥃First Crush🥒
呢杯解渴一流，係青瓜味嘅梳打水，熱愛青瓜的我表示很喜歡😆。
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