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2023-07-30
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中意四圍食下午茶嘅我，最近見到尖沙咀K11 musea嘅哩間五武士推出咗和風下午茶，以九宮格呈現，面朝維多利亞港，一邊欣賞美景，一邊享受美食，每張枱面還有一個鳥居作裝飾，打卡真係一流！▶️九の春下午茶($488/2人)唔好睇少九宮格分量唔算多，但已經包含先付、燒物、慢煮、炸物及甜點幾款，餐廳會因應當日最新鮮嘅食材調整內容。✨油漬菠菜✨三文魚籽伴青瓜粒吞拿魚他他✨燒日本青椒及蘑菇✨冷蕎麥麵✨燒牛肉日本水菜卷✨日本大蔥燒雞粒✨紅豆白玉丸子✨蜜糖脆多士✨水信玄餅今日嘅每款食物都冇失望，食完吾會太飽肚之餘，味道配搭非常豐富，每小碟都有唔同嘅口感同風味，整體搭配非常平衡。其中我最中意當然系有顏值有實力嘅水信玄餅，晶瑩剔透好似水晶球咁，食之前沾上黃豆粉，入口清涼甜美，相信冇任何女仔可以抵抗。吞拿魚他他亦十分出色，吞拿魚切至細粒，浸漬入味，食得出吞拿魚肉嘅新鮮，再配上底層嘅青瓜粒，面層系香口嘅三文魚籽，清新得嚟又美味。每個下午茶餐還配兩杯飲品，可以選擇啤酒、cocktail及mocktail。啤酒系本地手工少爺啤，相信中意飲啤酒嘅人一定識，出名創新口味，又可以突出啤酒本身嘅特性。✨Samuri Pli
▶️九の春下午茶($488/2人)
唔好睇少九宮格分量唔算多，但已經包含先付、燒物、慢煮、炸物及甜點幾款，餐廳會因應當日最新鮮嘅食材調整內容。
✨油漬菠菜
✨三文魚籽伴青瓜粒吞拿魚他他
✨燒日本青椒及蘑菇
✨冷蕎麥麵
✨燒牛肉日本水菜卷
✨日本大蔥燒雞粒
✨紅豆白玉丸子
✨蜜糖脆多士
✨水信玄餅
今日嘅每款食物都冇失望，食完吾會太飽肚之餘，味道配搭非常豐富，每小碟都有唔同嘅口感同風味，整體搭配非常平衡。
其中我最中意當然系有顏值有實力嘅水信玄餅，晶瑩剔透好似水晶球咁，食之前沾上黃豆粉，入口清涼甜美，相信冇任何女仔可以抵抗。
吞拿魚他他亦十分出色，吞拿魚切至細粒，浸漬入味，食得出吞拿魚肉嘅新鮮，再配上底層嘅青瓜粒，面層系香口嘅三文魚籽，清新得嚟又美味。
每個下午茶餐還配兩杯飲品，可以選擇啤酒、cocktail及mocktail。啤酒系本地手工少爺啤，相信中意飲啤酒嘅人一定識，出名創新口味，又可以突出啤酒本身嘅特性。
✨Samuri Plinser
突出日本青椒嘅風味，吾辣但係香氣十足，非常特別！
✨V-Punch
哩杯mocktail有多種水果風味，不過味道偏淡，有提升空間。
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