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2024-10-31
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今晚我哋食旬。料理$1880/位松葉蟹肉脆脆波前菜蟹肉鮮甜， 外皮卜卜脆， 趣緻又好味茶碗蒸瀨尿蝦蒸蛋，鮮甜無比，非常滑溜二品刺身北海道真蠔海水鮮味，𧐢身爽脆拖羅有兩個最正位置一片生，一片火炙油份高，入口即溶燒物香蔥北寄貝好鮮甜，湯汁更是精華兩款季節性刺身薄切鰤魚與伊佐木配上醋汁，味道清甜北海道秋刀魚刺身配上醋汁睇到師傅起骨，刀法非常流暢，魚比較濃味，有回甘味炸物松葉蟹肉春卷炸得非常香脆，松葉蟹非常新鮮一款季節性刺身吞拿魚腦天這個是極品，一試難忘煮物A4和牛煮笳子牛肉鮮嫩，配上茄子沒有多調味，純粹食原味兩款天婦羅帶子天婦羅無花果天婦羅即叫即炸，外脆內軟，加少少鹽完美斧飯香魚一干香斧飯麵豉湯甜品蜜柑啫喱✨依家仲推出$1580 set dinner menu 有六五折
松葉蟹肉脆脆波前菜
蟹肉鮮甜， 外皮卜卜脆， 趣緻又好味
茶碗蒸
瀨尿蝦蒸蛋，鮮甜無比，非常滑溜
二品刺身
北海道真蠔
海水鮮味，𧐢身爽脆
拖羅有兩個最正位置
一片生，一片火炙
油份高，入口即溶
燒物
香蔥北寄貝
好鮮甜，湯汁更是精華
兩款季節性刺身
薄切鰤魚與伊佐木配上醋汁，味道清甜
北海道秋刀魚刺身配上醋汁
睇到師傅起骨，刀法非常流暢，魚比較濃味，有回甘味
炸物
松葉蟹肉春卷
炸得非常香脆，松葉蟹非常新鮮
一款季節性刺身
吞拿魚腦天
這個是極品，一試難忘
煮物
A4和牛煮笳子
牛肉鮮嫩，配上茄子沒有多調味，純粹食原味
兩款天婦羅
帶子天婦羅
無花果天婦羅
即叫即炸，外脆內軟，加少少鹽完美
斧飯
香魚一干香斧飯
麵豉湯
甜品
蜜柑啫喱
✨依家仲推出$1580 set dinner menu 有六五折
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