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2025-03-18
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去咗尖沙咀一間手工火鍋店點了火焰沙白蟹鍋,首先被火鍋的獨特體驗所吸引。火焰效果和新鮮食材,有趣之餘,又能食到鮮甜的海鮮。沙白每粒大粒得來鮮甜美味,而蟹肉非常新鮮。自家製黑松露蟹肉餃很美味。每一口餃子都充滿著新鮮的蟹肉和黑松露的香氣,皮薄餡多,帶來濃郁的味道,令人回味無窮。紐西蘭羊肉片,這道菜品帶有羊肉特有的濃郁風味,口感鮮嫩多汁。香煎鵝肝墨魚丸讓我驚豔不已。鵝肝的豐富滋味與墨魚丸的口感完美結合。烏東在海鮮湯頭煮得清爽鮮美。自家製黃金炸魚皮脆口可口,每一口都充滿著魚的鮮味,搭配上香濃的鹹蛋黃味,非常滿足。牛舌心帶著獨特的炭燒風味,肉質鮮嫩多汁,每一口都是滿滿的幸福感。
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