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2024-03-21
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是日跳完舞出左尖沙咀好出名既鮨一同朋友聚舊今次試平時無食過既野真鯛三食$180～鯛魚一向都幾鍾意配埋醋好清新真子第一次食幾有咬口，口感都唔錯白子亦係第一次食，口感綿滑，奶香奶香，比想像中好食。特上錦繡刺身（8款各2切）$528帶子~超大粒厚肉，好鮮甜羽太~第一次食~口感細緻，肉質綿密。劍魚腩~厚切好香魚油，非常有咬口，愈𡁻愈香拖羅~好肥美呀！正呀！加拿大海膽~面頭仲有金箔，好新鮮。杜丹蝦~肉質爽口鮮甜，有蝦膏。黑龍~口感幾特別，連埋皮食居然唔腥。磯煮鮑魚~鮑魚好入味，醬汁甜甜咸咸咁，唔錯和牛粒串$58好香牛味，油脂分佈剛剛好。煙肉帶子卷串$52比煙肉包住既帶子，有咸香味，更突出帶子既鮮甜煙肉荔枝卷$28估唔到呢個幾驚喜，荔枝好甜，中和煙肉既油膩感。今晚都幾多人，好耐之前嚟過三次，今次係第二次坐bar枱，可以睇到師傅切魚擺盤，係一種視覺享受。
今次試平時無食過既野
真鯛三食$180～鯛魚一向都幾鍾意配埋醋好清新
真子第一次食幾有咬口，口感都唔錯
白子亦係第一次食，口感綿滑，奶香奶香，比想像中好食。
特上錦繡刺身（8款各2切）$528
帶子~超大粒厚肉，好鮮甜
羽太~第一次食~口感細緻，肉質綿密。
劍魚腩~厚切好香魚油，非常有咬口，愈𡁻愈香
拖羅~好肥美呀！正呀！
加拿大海膽~面頭仲有金箔，好新鮮。
杜丹蝦~肉質爽口鮮甜，有蝦膏。
黑龍~口感幾特別，連埋皮食居然唔腥。
磯煮鮑魚~鮑魚好入味，醬汁甜甜咸咸咁，唔錯
和牛粒串$58
好香牛味，油脂分佈剛剛好。
煙肉帶子卷串$52
比煙肉包住既帶子，有咸香味，更突出帶子既鮮甜
煙肉荔枝卷$28
估唔到呢個幾驚喜，荔枝好甜，中和煙肉既油膩感。
今晚都幾多人，好耐之前嚟過三次，今次係第二次坐bar枱，可以睇到師傅切魚擺盤，係一種視覺享受。
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