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2025-02-25
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🤎最近特別想試點不一樣的異國料理，剛好朋友推薦了 Sepoy Mess，主打英國與印度融合風味✨又剛好在尖沙咀Elements，地點方便，裝潢聽說也很有異國氛圍，餐廳的設計帶點英式殖民地風情🧡【是日點餐】🍹 Henrick’s以 Hendrick’s gin 為基底的雞尾酒，帶點清新草本香氣，喝起來順口，適合搭配濃郁的印度料理🥂🍗 Chicken Tikka Masala這道是印度菜的經典，雞肉醃制得入味，搭配濃厚的蕃茄咖喱醬汁，微辣但非常香濃，拌飯或配naan吃都超贊🦆 Duck Confit Biryani這道算是店內特色之一，把法式鴨腿慢煮融合印度香料飯，鴨肉外皮微脆，肉質軟嫩，飯的香料味不會太過重🧀 Truffle Ricotta Cheese Naan這個naan真的不得了！濃郁的松露香氣加上Ricotta Cheese，帶點咸香但不膩，單吃已經很滿足，也可以搭配雞肉咖喱一起享用❤️🥖 Butter Naan基本款的奶油烤餅，外酥內軟，配咖喱醬汁超贊🦀 Soft-shell Crab Roll這道是融合英式風味的小點，軟殼蟹炸得香脆，搭配爽口的蔬菜和醬汁，整體味道很平衡，不會太
【是日點餐】
🍹 Henrick’s
以 Hendrick’s gin 為基底的雞尾酒，帶點清新草本香氣，喝起來順口，適合搭配濃郁的印度料理🥂
🍗 Chicken Tikka Masala
這道是印度菜的經典，雞肉醃制得入味，搭配濃厚的蕃茄咖喱醬汁，微辣但非常香濃，拌飯或配naan吃都超贊
🦆 Duck Confit Biryani
這道算是店內特色之一，把法式鴨腿慢煮融合印度香料飯，鴨肉外皮微脆，肉質軟嫩，飯的香料味不會太過重
🧀 Truffle Ricotta Cheese Naan
這個naan真的不得了！濃郁的松露香氣加上Ricotta Cheese，帶點咸香但不膩，單吃已經很滿足，也可以搭配雞肉咖喱一起享用❤️
🥖 Butter Naan
基本款的奶油烤餅，外酥內軟，配咖喱醬汁超贊
🦀 Soft-shell Crab Roll
這道是融合英式風味的小點，軟殼蟹炸得香脆，搭配爽口的蔬菜和醬汁，整體味道很平衡，不會太膩😙
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