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2024-06-19
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.小編最鍾意同朋友搵啲特別嘅嘢食 上個星期就同朋友去咗尖沙咀呢一間印度餐廳😆 其實有好多印度菜都好值得我哋嘗試😂 不過我哋好多時都唔敢跳出comfort zone 有陣時小編食嚟食去都係嗰啲 米線、兩餸飯 食得多都真係厭🫡 所以得閒去試吓新嘢都幾好呀🇮🇳餐廳原來已經開業超過50年 估唔到已經咁有力歷史 不過相信都係有返咁上下實力先至可以喺香港扎根咁耐🙈呢間印度餐廳比起小編想像中多好多人🤣😂 都未入到去已經見到裏面繁忙時間超級多人入座 坐咗15分鐘都冇已經就快full house..一入座嘅時候就會俾一份餅同埋一個醬 可以一路睇食啲乜嘢 一路咬住佢哋個餅個餅係有啲胡椒味 又薄又脆🙈配埋個醬超級fresh嘅 薄荷醬🪴.🐷Berries Bombay’s Bhel 草莓配脆米餅第一個前菜 非常之有趣 因為真係好似食緊早餐嘅配搭🤣 口感食落真係有啲似Cereal😆 味道唔錯👍🏻呢款係屬於印度嘅一啲街頭小食 不過呢個份量真係好足料啊中間亦都有堅果 爆米花 威化 等等 同埋有唔少嘅草莓粒🍓同想像中嘅印度餐廳有嘅嘢食好唔同 （之前真係唔知印度有啲咁得意嘅嘢食🤣）.🐷Palak Patta Chaat
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小編最鍾意同朋友搵啲特別嘅嘢食 上個星期就同朋友去咗尖沙咀呢一間印度餐廳😆 其實有好多印度菜都好值得我哋嘗試😂 不過我哋好多時都唔敢跳出comfort zone 有陣時小編食嚟食去都係嗰啲 米線、兩餸飯 食得多都真係厭🫡 所以得閒去試吓新嘢都幾好呀🇮🇳
餐廳原來已經開業超過50年 估唔到已經咁有力歷史 不過相信都係有返咁上下實力先至可以喺香港扎根咁耐🙈
呢間印度餐廳比起小編想像中多好多人🤣😂 都未入到去已經見到裏面繁忙時間超級多人入座 坐咗15分鐘都冇已經就快full house..
一入座嘅時候就會俾一份餅同埋一個醬 可以一路睇食啲乜嘢 一路咬住佢哋個餅
個餅係有啲胡椒味 又薄又脆🙈配埋個醬超級fresh嘅 薄荷醬🪴
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🐷Berries Bombay’s Bhel 草莓配脆米餅
第一個前菜 非常之有趣 因為真係好似食緊早餐嘅配搭🤣 口感食落真係有啲似Cereal😆 味道唔錯👍🏻
呢款係屬於印度嘅一啲街頭小食 不過呢個份量真係好足料啊
中間亦都有堅果 爆米花 威化 等等 同埋有唔少嘅草莓粒🍓
同想像中嘅印度餐廳有嘅嘢食好唔同 （之前真係唔知印度有啲咁得意嘅嘢食🤣）
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🐷Palak Patta Chaat 酥炸菠菜配洋蔥蕃茄沙沙伴薄荷羅望子醬
呢個前菜嚟講 其實真係好鬼死大分 建議大家都係同好多人嚟食嘅話先至叫
成個感覺好得意 因為又有好多款唔同嘅醬料 上面又有啲番石榴粒粒
感覺都幾fresh同埋超級開胃
因為有酥炸菠菜 好脆口～ 所以個口感亦都係好豐富
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🐷 Tandoori Jumbo Prawns 烤珍寶大蝦 🦐
我見到嗰個嚟呢到 好似呢一個蝦係必要嘅～
蝦肉都幾爽口 同埋成個調味都好香！ 隻蝦好大隻！
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🐷Garlic Naan
🐷 Murgh Zafrani Korma 腰果奶油紅花忌廉雞
🐷配埋Steamed Rice 印度香米飯🌾
小編覺得食印度薄餅同埋食飯都一定要配一個印度咖喱 同埋裏面要有雞肉
不過今次就揀咗個比較特別嘅 以往一定係嗌傳統嘅Butter Chicken
小編今次就叫咗 腰果奶油紅花忌廉雞
中間都有少少腰果 所以令到成個口感都幾得意
口感非常Creamy 同埋有幾大浸嘅奶味
雞肉份量亦都好多
但係小編同朋友都高估咗自己嘅食量 印度薄餅＋超級多飯＋超級多雞肉
真心呢個份量真係唔係咁容易拆得掂
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🐷Mango Lassi
去食印度嘢真係每一次都要叫番杯
今次嘅Mango Lassi 都幾好飲
以往試過飲到一啲係唔知點解好似加咗啲料
但係感覺又唔啱口味
今次呢杯口感濃稠到不得了
非常之Creamy! 感覺足料了
🐷Hennessy VSOP
雖然小編經常同人哋講自己滴酒不沾
但身邊嘅朋友就難講啦
朋友今次就豪氣啲叫咗一杯VSOP
朋友就話呢杯就可以放大 食物嘅味道
感覺上飲完酒之後食印度菜嘅話 好多嘢嘅味道都會更加濃郁
「 識得欣賞酒嘅人就會明」 （朋友, 2024） 😌
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爵樂印度餐廳 Gaylord Indian Restaurant
📍尖沙咀北京道12A號太子集團中心5樓
5/F, Prince Tower, 12A Peking Road, Tsim Sha Tsui
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