The Pearl

Item: The Pearl
Rating: 0
Author: fatchubellyy

4.5

1075 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

37926

尖沙咀

$201-400

多國菜酒店餐廳

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994

fatchubellyy

等級4

405

📍The Pearl 💥無花果帕馬火腿沙律無花果幾甜同時帶少少酸配埋算厚嘅帕馬火腿同鹹香濃郁既芝士片好match 仲有啲松子幾有口感💥吞拿魚牛油果泡沫他他配自製羅勒油吞拿魚好鮮味自製羅勒油好香而牛油果泡沫味道唔係好重非常特別但又唔會蓋過呑拿魚味💥和風醬油大蝦煙肉扁意粉咁款意粉非常有驚喜和風醬油甜甜地唔會好咸恰到好處令人想一口接一口㗎加埋煙肉嘅油脂同彈牙嘅大蝦🍤必食💥香煎牛封門柳香煎嘅牛封門柳五分熟雖然冇咩油脂但一啲都唔韌再加埋青醬味道更有層次，整體都唔錯👍💥Wandering Voyage 呢杯雞尾酒用咗朗姆酒、椰子同斑蘭糖水等，味道和諧得嚟，就好似食甜品咁😆

📍The Pearl

💥無花果帕馬火腿沙律

無花果幾甜同時帶少少酸
配埋算厚嘅帕馬火腿
同鹹香濃郁既芝士片
好match
仲有啲松子幾有口感

💥吞拿魚牛油果泡沫他他配自製羅勒油

吞拿魚好鮮味
自製羅勒油好香
而牛油果泡沫味道唔係好重
非常特別
但又唔會蓋過呑拿魚味

💥和風醬油大蝦煙肉扁意粉

咁款意粉非常有驚喜
和風醬油甜甜地
唔會好咸恰到好處
令人想一口接一口㗎
加埋煙肉嘅油脂
同彈牙嘅大蝦🍤
必食

💥香煎牛封門柳

香煎嘅牛封門柳五分熟
雖然冇咩油脂
但一啲都唔韌
再加埋青醬
味道更有層次，
整體都唔錯👍

💥Wandering Voyage

呢杯雞尾酒用咗朗姆酒、椰子同斑蘭糖水等，
味道和諧得嚟，
就好似食甜品咁😆