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喺尖沙咀瑞生酒店入邊嘅云手工火鍋,環境格調高雅,適合同一班朋友過嚟小聚。湯底方面都好多選擇:金湯花膠雞鍋/松茸雞翅/冬瓜魚湯鍋/鮮椰青雞鍋/火焰沙白蟹鍋火焰沙白蟹鍋成隻蟹好多蟹膏,加上肥美嘅沙白,仲有火焰效果,店員會加入魚湯,可以先品嚐湯底,然後再打邊爐。牛舌串牛味濃郁,又有嚼勁,只需灑上少量嘅黑椒同埋海鹽已經好好味!半隻醉雞雞肉好肥美,仲有少許嘅花雕酒香味。滑牛肉沾上少許嘅蛋汁,再擺落去打邊爐,肉質好嫩滑
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喺尖沙咀瑞生酒店入邊嘅云手工火鍋,環境格調高雅,適合同一班朋友過嚟小聚。

湯底方面都好多選擇:金湯花膠雞鍋/松茸雞翅/冬瓜魚湯鍋/鮮椰青雞鍋/火焰沙白蟹鍋
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火焰沙白蟹鍋
成隻蟹好多蟹膏,加上肥美嘅沙白,仲有火焰效果,店員會加入魚湯,可以先品嚐湯底,然後再打邊爐。
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牛舌串
牛味濃郁,又有嚼勁,只需灑上少量嘅黑椒同埋海鹽已經好好味!
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半隻醉雞
雞肉好肥美,仲有少許嘅花雕酒香味。

滑牛肉
沾上少許嘅蛋汁,再擺落去打邊爐,肉質好嫩滑
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食