Harlan's

營業中

休息中

Item: Harlan's
Rating: 4
Author: karyanlai

692 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

72372

尖沙咀

$401-800

多國菜酒 Fine Dining 扒房

495

條款及細則:
餐廳:	Harlan's
優惠:	於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 ! 國泰會員於夥伴餐廳消費可賺高達HKD4 = 2里數。受有關條款約束。
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國泰會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。會員於國泰夥伴餐廳作合資格消費，每港幣4元可賺取1里數。而渣打國泰Mastercard®客戶憑卡消費可享每港幣4元賺取2里數，包括合作夥伴餐廳合資格消費之餐膳里賞（每港幣4元賺取1里數）及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞（每港幣4元賺取1里數）。賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費，包括服務費、稅項及小費的總和而計算。惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後10個工作天內存入會員的賬戶。

須受其他國泰條款及細則約束。

karyanlai

等級4

408

環境一流，絕對好岩特別節日，周年慶祝之選💕 記得打電話提前book定海景位，食完之後，仲可以去outdoor 位置欣賞香港靚靚夜景🌃📝Menu 已經預設好有4 courses $888p.p or 6courses $1288 p.p 我地就揀左4 courses (每set會有2 Appetizer +1 Main+1 Dessert）🔹前菜方面，menu 上有3款，我地可以每款各一- parma ham, melon 慢煮龍蝦肉配上parma ham的哈蜜瓜凍湯，非常refreshing，配搭新鮮，龍蝦肉鮮味彈牙，味道有驚喜- Japanese Matsuba Crab 海膽蟹肉蒸蛋 🦀店員特別提醒要先敲碎上面芝士味餅乾伴埋海膽再一齊食，芝士咸香加上creamy 海膽，味道好有層次- Gold Ostra Regal no.1 oyster 🦪賣相好得，生蠔好大隻配上自家製西瓜汁🍉加上fetta cheese，咸咸甜甜，意想不到地夾，好鮮味😋🔹Main course:-A4 和牛 🐮火候恰到好處，油脂豐富，入口即溶，肉質腍軟🤤- 慢煮西班牙黑毛豬 🐷 肉質厚實得來充滿肉汁，脂肪比例

環境一流，絕對好岩特別節日，周年慶祝之選💕 記得打電話提前book定海景位，食完之後，仲可以去outdoor 位置欣賞香港靚靚夜景🌃

📝Menu 已經預設好有4 courses $888p.p or 6courses $1288 p.p 我地就揀左4 courses (每set會有2 Appetizer +1 Main+1 Dessert）

🔹前菜方面，menu 上有3款，我地可以每款各一
- parma ham, melon
慢煮龍蝦肉配上parma ham的哈蜜瓜凍湯，非常refreshing，配搭新鮮，龍蝦肉鮮味彈牙，味道有驚喜

- Japanese Matsuba Crab 海膽蟹肉蒸蛋 🦀
店員特別提醒要先敲碎上面芝士味餅乾伴埋海膽再一齊食，芝士咸香加上creamy 海膽，味道好有層次

- Gold Ostra Regal no.1 oyster 🦪
賣相好得，生蠔好大隻配上自家製西瓜汁🍉加上fetta cheese，咸咸甜甜，意想不到地夾，好鮮味😋

🔹Main course:
-A4 和牛 🐮
火候恰到好處，油脂豐富，入口即溶，肉質腍軟🤤

- 慢煮西班牙黑毛豬 🐷
肉質厚實得來充滿肉汁，脂肪比例較少唔會肥膩

🔹甜品: 黑松露cheese cake 🍰
第一次食有黑松露味嘅芝士蛋糕，入口即溶，10分軟滑