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莆田是一家以福建菜(閩菜)和海鮮為主的餐廳,位於香港尖沙咀的海港城港威商場地下G103號舖。港九有多間分店。更加連續8年榮獲米芝蓮新加坡一星推薦餐廳。侍應服務態度好。如果想試試新口味。莆田福建菜別有一番風味。//紅菇鮮聖湯紅菇是一種天然、營養豐富的菌類,有著"菌中之王”的美名。口感純正的紅菇.味道鮮美、紅寶石色的湯水。閃閃發亮。配上新鮮肥嘟嘟的聖子。鮮上加鮮.絕對是一道營養豐富的美味佳餚//鹽焗大黃魚大砂煲底部鋪滿大量蒜頭蔥頭。鹽焗方式帶出食材的甘甜原汁原味。口感驚豔。擺盤驚艷。鮮嫩多汁,帶有一絲鹹香。讓人回味無窮。//聖子炒蛋蟶子肉質肥嫩。兩面金黃.蛋香與聖子的鮮甜相互融合,是一道受歡迎的家常菜//閩南姜母鴨閩南地方传统出名小吃。肉質緊實,膠感很足,微微帶甜。湯汁濃醇。很多薑片薑絲.一口鴨肉一片姜。
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莆田是一家以福建菜(閩菜)和海鮮為主的餐廳,位於香港尖沙咀的海港城港威商場地下G103號舖。港九有多間分店。更加連續8年榮獲米芝蓮新加坡一星推薦餐廳。侍應服務態度好。如果想試試新口味。莆田福建菜別有一番風味。

//紅菇鮮聖湯
紅菇是一種天然、營養豐富的菌類,有著"菌中之王”的美名。
口感純正的紅菇.味道鮮美、紅寶石色的湯水。閃閃發亮。配上新鮮肥嘟嘟的聖子。鮮上加鮮.
絕對是一道營養豐富的美味佳餚
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//鹽焗大黃魚
大砂煲底部鋪滿大量蒜頭蔥頭。鹽焗方式帶出食材的甘甜原汁原味。口感驚豔。擺盤驚艷。鮮嫩多汁,帶有一絲鹹香。讓人回味無窮。
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//聖子炒蛋
蟶子肉質肥嫩。兩面金黃.蛋香與聖子的鮮甜相互融合,是一道受歡迎的家常菜
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//閩南姜母鴨
閩南地方传统出名小吃。肉質緊實,膠感很足,微微帶甜。湯汁濃醇。很多薑片薑絲.一口鴨肉一片姜。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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