SAVVY

聖誕節食自助餐慶祝吓，大家都可以找到喜歡吃的東西。家住油尖旺的我，最近就選擇了尖沙咀的一間酒店自助餐。餐廳坐得非常闊落，環境舒適。食物款式亦算多樣。先講海鮮，有小龍蝦、蝦、蟹腳、翡翠螺等。最吸引時海鮮解凍做得非常好，全部新鮮唔會爛殼，無雪味。當中小龍蝦，可以說是啖啖肉而且高，非常鮮甜。冷盤款式亦有很多，除了凍肉、芝士外，亦有亞洲小食，如扎肉沙律、泰式肉碎、上海烤麩、肴肉等等。餐廳煮食，以印度菜最為好食，與得出，印度烤雞，敲得外脆內暖。牛油雞，就夠晒creamy，配搭薄餅吃一流。此外，還有肉質軟軟的燒牛肉、應節的烤火雞、香辣烤三文魚、香口的豬扒、甘香的印尼串燒。湯品質由西湯和中湯，西湯有龍蝦湯，夠晒鮮味。值得一提的是甜品，以聖誕做主題，由小蛋糕、果撻、蒜頭蛋糕、曲奇等等都加入了聖誕元素非常打卡。當中樹頭蛋糕有濃郁的朱古力味，蛋糕呼空氣感。餐廳最佳特色就是有Haagen-Dazs雪條，還可以堂弄加Topping，夠晒玩味。另外餐廳的酒吧是相當出名的，飲品亦有賣相和味道。值得一提的是甜品，以聖誕做主題，由小蛋糕、果撻、蒜頭蛋糕、曲奇等等都加入了聖誕元素非常打卡。當中樹頭蛋糕有濃郁的朱古力味，