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港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
21136188
營業時間
今日營業
07:00 - 23:00
星期一至四
07:00 - 23:00
星期五至六
07:00 - 00:00
星期日
07:00 - 23:00
*星期日至四最後落單時間: 22:30；星期五至六最後落單時間: 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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開瓶費：$ 250曾經嚟過一次，但唔係食嘢，呢次趁住官網做緊特價六折，就同爸爸一齊嚟試下佢有幾高質$308 x 60% = $184.8一位，再原價加一，全部官網完成！$250開瓶費。。。。太貴，於是睇下Wine List有乜選擇啦，其實算唔錯，最平$300起跳，我揀咗上少少嘅澳州紅酒The Yard Shiraz, Riversdale, Frankland River 2020 $ 380聞香有布冧、黑果香，少少薄荷感，入口少少辣，濃濃嘅黑莓、藍莓，單寧中等麵包選擇多，不過半自助就唔食澱粉質沙律菜有好多款，尤其係火箭菜芝士都四款，羊奶、Camembert、Blue Cheese同Cheddar凍海鮮估唔到都比到龍蝦鉗雖然不及個身嘅肉質，但係呢個價位做到咁冇話可說火腿都係供應返比較平價熟火腿同熟火雞片沙律款式亦好多，有紅菜頭蘋果沙律、泰式青木瓜沙律、長通粉沙律同水晶餚肉等等主菜選擇偏向東南亞菜式為主，唔係太適合我地口味，反而唔洗加錢都可以選擇原條燒美國肉眼牛扒，非常粉嫩咖啡都唔錯，尤其玻璃杯上更顯高級環境舒適，空間感超強，枱與枱之間分得算開，唔會太擠迫，同時服務一流會有店員查問起主菜嘅時間，呢點唔係間間餐廳做得到！
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(*'▽'*) SAVVY平時行街就行得多 但好少係海港城既酒店食飯今次見到Savvy推出咗Sharing Menu$898 2人份 價錢算合理一於就試吓佢個性價比夠唔夠高啦˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙🥄水牛芝士配巴馬火腿本身為食妹都好中意食水牛芝士餐廳加上芒果汁 令個配搭加咗種東南亞風味🥄鐵板鴨肝配黑松露鴨肝煎至焦脆 一咬開油香湧曬出黎配搭多士一齊食 軟硬兼施 口感🆙不過就略嫌唔夠黑松露味🥄雜菌忌廉湯🥄鐵板印度香烤拼盤可選蒜蓉/牛油烤餅(Naan)拼盤有齊羊肉 雞肉 同盲鰽魚肉 調味啱啱好唔會太咸太油肉質乾身又唔柴個人覺得羊肉最好食🥹配搭薄荷乳酪醬為食妹本身好怕薄荷味 點知呢個醬食落唔係牙膏果種薄荷反而係淡淡既香草味🥄烤澳洲乳飼羊扒配搭馬來西亞黑椒醬汁肉質比平日更軟熟 但又無咩臊味肥瘦均勻 唔會食落成口油🥄蒜蓉芝士焗西蘭花🧁二人餐仲有埋招牌甜品店員會用餐車形式送黎比客人揀我地就揀咗藍莓芝士蛋糕同埋綠茶香梨蛋糕兩款都唔算太甜膩 又精緻˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙˙𐃷˙招牌Cocktail🍸Ice Bunker $108口味偏酸 酒味唔會太濃🍸Caramel Earl Grey Cake $118即場烤焦糖面 食落真係有少少似梳乎厘因為烤過 揮發咗部分酒精飲落幾乎無咩酒既苦澀 非常易入口
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// 𝙏𝙤𝙥-𝙣𝙤𝙩𝙘𝙝 𝘿𝙞𝙣𝙣𝙚𝙧 𝘽𝙪𝙛𝙛𝙚𝙩 𝙬𝙞𝙩𝙝 𝙏𝙚𝙥𝙥𝙖𝙣 𝙂𝙧𝙞𝙡𝙡𝙚𝙙 𝘿𝙚𝙡𝙞𝙜𝙝𝙩𝙨 - 𝙎𝘼𝙑𝙑𝙔 🍴 //-Occupying more than 8,000-square-feet across one level, 𝐒𝐀𝐕𝐕𝐘 reimagines the concept of blended spaces to offer three zones: a bar, lounge and restaurant. It offers a respite from the city’s hustle for an epicurean experience. Indulge in a tantalising feast of Asian & Grill cuisine presented with artistry.-☞ 𝐒𝐈𝐙𝐙𝐋𝐈𝐍𝐆 𝐖𝐄𝐒𝐓𝐄𝐑𝐍 𝐀𝐍𝐃 𝐓𝐄𝐏𝐏𝐀𝐍 𝐆𝐑𝐈𝐋𝐋 𝐃𝐄𝐋𝐈𝐆𝐇𝐓𝐒 𝐃𝐈𝐍𝐍𝐄𝐑 𝐁𝐔𝐅𝐅𝐄𝐓 - 𝐇𝐊$𝟕𝟓𝟖Celebrating the art of grilling at SAVVY every Wednesdays and Thursdays! Savor the mouth-watering marinated lobster, succulent Wagyu beef, my all-time favorite foie gras, and a selection of Western and Teppan grill specialties.-The dinner buffet also features a range of South East Asia delicacies, including the classic Mango Sticky Rice, Thailand Coconut Milk Pudding, Lemongrass Ginger Tea, and more…-📍 𝐒𝐀𝐕𝐕𝐘 (𝐓𝐬𝐢𝐦 𝐒𝐡𝐚 𝐓𝐬𝐮𝐢)Shop 3209A, 3/F, Gateway Arcade, Harbour City, 3-27 Canton Road, Tsim Sha Tsui.-ʙs-ᴘᴊ-ʀᴘ-ᴡᴛs-sᴄɴ
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位於太子酒店既【SAVVY】一直都想試下，但係weekend下午茶時間特別難book，所以今次就試下佢既晚餐。餐廳主打亞洲特色菜，超級特別。鐵板冷鮑魚：鮑魚用鐵板燒坐，香噴噴，咬落爽口彈牙，仲帶少少焦香，簡單秘製醬汁調味好惹味，鮮味十足！水牛芝士配巴馬火腿和芒果凝汁：水牛芝士creamy到爆，配鹹香嘅巴馬火腿同清甜芒果凝汁，味道層次超豐富。芒果凝汁嘅酸甜中和咗芝士同火腿嘅濃郁，食落好開胃！SAWVY雜菌忌廉湯：湯底香滑濃郁，雜菌嘅香味好突出，忌廉嘅奶香令成個湯更加順口，飲完成個人都暖笠笠，好滿足！鐵板印度香烤拼盤配牛油烤餅：拼盤有齊雞肉、羊肉同魚肉，香料醃得好入味，烤到外脆內嫩。牛油烤餅熱辣辣，點埋薄荷酸奶一齊食，風味十足！烤澳洲乳飼羊扒：羊扒烤得啱啱好，肉質嫩滑又多汁，完全冇羶味。表面微微焦香，簡單用香草調味已經好正。忌廉西蘭花：西蘭花煮得爽脆，忌廉汁香濃但唔會太膩，平衡得剛剛好。檸檬熱情果蛋糕：慕斯蛋糕、加入檸檬同熱情果嘅酸甜好醒胃，面層嘅朱古力增添咗口感。綠茶香梨蛋糕：綠茶比較清新、香梨嘅清甜平衡得好好，好有層次！Summer Daydream：菠蘿同荔枝嘅甜味加上檸檬嘅酸爽，配埋梳打水嘅氣泡感，好refreshing。整體嚟講，每道菜都做得用心，由頭盤到甜品都充滿驚喜，環境同服務都好好，絕對值得再encore！
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今次嚟到海港城嘅「SAVVY」食自助餐，餐廳環境寬敞舒適，座位之間唔會太逼，整體感覺好開揚。餐廳主打亞洲特色菜式，由海鮮到熱葷、前菜到甜品都種類豐富，服務員收碟速度超快，完全唔使擔心枱面唔夠位擺食物。海鮮區絕對係全場焦點，長腳蟹同龍蝦任食真係好豪華！蟹腳肉厚鮮甜，輕輕一扯就成條肉出嚟，啖啖肉超滿足。龍蝦唔單止肉質彈牙，蝦膏仲甘香豐腴，餐廳補貨速度好快，完全唔使擔心冇得食。另外仲有大蜆同青口，蜆肉飽滿冇沙，我一個人就食咗成打！最驚喜係佢哋嘅鵝肝、和牛同鮑魚拼盤，鵝肝煎到外脆內軟，入口即溶嘅口感令人難忘；和牛腍身多汁，肉味濃郁；鮑魚煮得入味又有咬口，三樣都係高質之選。師傅處理得好快手，基本都唔洗點排。熱食選擇多到眼花撩亂，港式燒味嘅叉燒半肥瘦好入味，燒鴨皮脆肉嫩；芝士焗龍蝦濃郁得嚟唔會太膩；韓式炸雞外脆內嫩，辣度適中好開胃。仲有即煮麵檔可以自選配料，湯底鮮甜，食完海鮮再嚟碗熱辣辣嘅麵真係好舒服。前菜沙律區都好豐富，泰式海鮮粉絲沙律酸辣開胃，紅菜頭蘋果鴨胸沙律清新得嚟有層次，口水雞麻辣過癮，仲有4款芝士可以揀，個人最鍾意比爾軟芝士同羊奶芝士，配餅乾食一流。甜品區簡直係另一個胃嘅戰場！抹茶荔枝慕絲茶香同果甜完美融合，口感細滑；朱古力噴泉可以DIY生果同綿花糖，好玩又好食；東南亞專區有芒果糯米飯同各款泰式糕點，芒果香甜糯米軟糯，好有泰國風味。傳統蛋糕如芝士蛋糕同朱古力蛋糕都做得香滑濃郁，滿足唔同口味。飲品方面除咗有鮮榨果汁同罐裝飲品，仲有特色泰式飲品，香茅薑茶暖胃又舒服，自製珍多冰清涼消暑，為呢餐豐富嘅自助餐畫上完美句號。
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