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港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
21136188
營業時間
今日營業
07:00 - 23:00
星期一至四
07:00 - 23:00
星期五至六
07:00 - 00:00
星期日
07:00 - 23:00
*星期日至四最後落單時間: 22:30；星期五至六最後落單時間: 23:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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餐廳告示
復活節美食巡禮 [低至半價限時優惠]
2025-03-24
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優惠
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位於太子酒店既【SAVVY】一直都想試下，但係weekend下午茶時間特別難book，所以今次就試下佢既晚餐。餐廳主打亞洲特色菜，超級特別。鐵板冷鮑魚：鮑魚用鐵板燒坐，香噴噴，咬落爽口彈牙，仲帶少少焦香，簡單秘製醬汁調味好惹味，鮮味十足！水牛芝士配巴馬火腿和芒果凝汁：水牛芝士creamy到爆，配鹹香嘅巴馬火腿同清甜芒果凝汁，味道層次超豐富。芒果凝汁嘅酸甜中和咗芝士同火腿嘅濃郁，食落好開胃！SAWVY雜菌忌廉湯：湯底香滑濃郁，雜菌嘅香味好突出，忌廉嘅奶香令成個湯更加順口，飲完成個人都暖笠笠，好滿足！鐵板印度香烤拼盤配牛油烤餅：拼盤有齊雞肉、羊肉同魚肉，香料醃得好入味，烤到外脆內嫩。牛油烤餅熱辣辣，點埋薄荷酸奶一齊食，風味十足！烤澳洲乳飼羊扒：羊扒烤得啱啱好，肉質嫩滑又多汁，完全冇羶味。表面微微焦香，簡單用香草調味已經好正。忌廉西蘭花：西蘭花煮得爽脆，忌廉汁香濃但唔會太膩，平衡得剛剛好。檸檬熱情果蛋糕：慕斯蛋糕、加入檸檬同熱情果嘅酸甜好醒胃，面層嘅朱古力增添咗口感。綠茶香梨蛋糕：綠茶比較清新、香梨嘅清甜平衡得好好，好有層次！Summer Daydream：菠蘿同荔枝嘅甜味加上檸檬嘅酸爽，配埋梳打水嘅氣泡感，好refreshing。整體嚟講，每道菜都做得用心，由頭盤到甜品都充滿驚喜，環境同服務都好好，絕對值得再encore！
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💡亞洲特色Buffet今次去咗間超有驚喜嘅亞洲特色Buffet餐廳，餐廳座位闊落舒適，環境裝修充滿時尚感，食物款式亦算多樣。🦞海鮮狂熱區海鮮都有不少的選擇，新鮮的龍蝦、海蝦、阿拉斯加帝王蟹腳和小龍蝦，帝王蟹腳長過我手掌！一撕就成條肉出嚟，海水味超濃郁💦龍蝦啖啖肉，質感細膩緊緻。小龍蝦好入味。🥗沙律沙律有好多選擇，各種中式、西式和意式沙律任你挑選，清新又健康，搭配不同的醬汁，健康又好味。🍖熟食熟食會有廚師即場去煮，有香煎三文魚，安格斯牛扒切開粉紅色睇見都流口水，啖啖肉。仲有印度的烤餅，咖哩同埋烤雞，都非常入味。不過個人認為最正係有超正的麵檔！冬蔭功湯底更是必食，個湯底落足香茅椰奶，加埋海鮮煮超正🍜濃郁的味道令人回味無窮！🍣魚生三文魚、吞拿魚刺身好新鮮及肥美。仲有即場煮的鐵板燒和牛和鮑魚，食多幾碟都回曬本。🍰甜品甜品有超多選擇，有朱古力噴泉、楊枝甘露、芒果糯米飯、芝士班戟布丁、無花果奶凍和藍莓芝士蛋糕，每一啖都係幸福的滋味！
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香港人食buffet總愛力求吃到「回本」，位於尖沙咀海港城的香港太子酒店 SAVVY每逢周五至周六推出「極尚海鮮盛宴」，無限任食巨型長腳蟹和多款以海鮮入饌的亞洲特色菜式，三月仲有超抵半價優惠，星期五及六成人每位連加一只需$4xx，自助晚餐於晚上6時30分至10時供應，可以不追不趕地食足3.5小時，餐廳面積廣闊，空間感十足，設計充滿現代感，注入摩登時尚氣息。全晚冰鎮海鮮源源不絕地供應，refill 速度亦夠快，款式包括雪蟹、鱈場蟹腳、龍蝦、小龍蝦和螺，海鮮控必能大飽口福，最大賣點當然是巨型肉厚的蟹腳，肉質緊緻實在，將蟹肉的原始鮮甜味充分展現，即切烤肉區提供烤美國安格斯牛肉和燒火腿。牛扒大約煮至Medium 五成熟，中心仍保持嫩紅色，保留肉汁，清蒸原條鮮魚做法原汁原味，反而更能突顯出食材本身的鮮味，香草烤三文魚肉質豐腴，魚鮮十足，炸物小食有炸魷魚配他他醬和炸薯圈，炸得金黃酥脆不油膩。亞洲風味熱葷包羅泰式烤豬頸肉、泰式鮮蝦配泰式甜辣醬、冬蔭功湯、船麵、印度咖喱魚、印度烤雞、印度薄餅及烤餅、韓式炸雞等等，由泰菜廚師炮製的冬蔭功採用多種香料，酸中帶辣，特別開胃，即煮粉麵檔有泰式船麵，湯頭清香，還可自選配料和麵條，印度咖喱由印籍師傅主理，五味紛陳，無骨雞肉烤成搶眼奪目的鮮明橙紅色，外表帶有炭香的焦脆，突顯辣味上的豐富層次感。其他熱盤包括烤鴨、燒肉、叉燒、蠔油燜冬菇、燜豬手、番茄醬芝士義大利麵蝦、芝士白汁焗西蘭花、蟲草花螺頭雞湯、磨菇忌廉湯等，魚生刺身有八爪魚、吞拿魚、紅鯛魚、三文魚、帶子和甜蝦，即叫即切，芝士拼盤放滿羊芝士、艾曼塔芝士、車打芝士等等，凍肉亦有沙樂美腸、雜菌凍肉和意式肉腸，沙律吧有多款已經拌好的沙律：中式沙律、紅菜頭沙律、四喜烤麩、印式沙律、欖菜豆角沙律、韓式沙律、意式沙律、泰式粉絲海鮮沙拉、日式沙律等，另有多款新鮮沙律菜、調味醬汁及配料，可隨個人喜好自行混搭。甜品區有海量款式：抹茶荔枝蛋糕、椰子紅桑子蛋糕、無花果奶凍、藍莓芝士蛋糕、雜莓夏洛特蛋糕、芝士班戟布丁、楊枝甘露、檸檬撻、黑芝麻豆腐慕斯杯、雙重朱古力蛋糕、蘋果批、栗子撻、紅莓撻、曲奇、時令新鮮水果和糖果，其中一大特色可算是賣相精緻的原個蛋糕，同時滿足視覺、味覺享受，亦有一口一件的迷你size，可以盡情淺嚐多個款式，個人推介晶瑩鏡面的雙重朱古力蛋糕，質感細緻濕潤，可可味夠濃醇。還可找到多款東南亞主題甜品，例如彩虹千層糕、泰式蛋糕塊、泰式椰子西米糕、泰式芒果椰子糯米飯和泰式三色甜點，雪糕餐車有Häagen-Dazs朱古力雪糕批，沾上朱古力醬、花生碎、Oreo餅碎和彩虹碎糖，朱古力噴泉備有牛角包、窩夫、彩虹碎糖、棉花糖、小熊軟糖、菠蘿、花生碎、朱古力餅碎等材料隨意DIY。自助飲品吧可以製作泰式珍多冰，將椰奶混合芒果、紅豆、綠色粉條和涼粉，冰涼解渴，香茅薑茶清新又暖胃，消滯解膩，另有罐裝飲品、自助咖啡機、果汁、茶包無限量供應，可以隨時自斟自飲。
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🥘《SAVVY》 @savvyhongkong前陣子約了朋友去了吃Dinner Buffet。這間位於香港太子酒店的SAVVY Bar Lounge 。環境很寬敞，很舒服。重點來介紹食物，有大大隻的龍蝦🦞、小龍蝦、長腳蟹、凍蝦等等的凍海鮮。真的要推介龍蝦給大家，不禁吃了一整隻，真的很鮮甜。另外，長腳蟹也吃了三、四隻蟹腳。熱食很多都很喜歡，泰式船麵、印度烤雞、鐵板燒和牛、鐵板燒烤鮑、鵝肝。這全都推介。另外，我會推介他們的中湯「蟲草花螺頭雞湯」，很香濃的雞鮮味。冬陰功也是職員強烈推介，湯的酸味和辛辣感會讓人感到清爽，並且能夠刺激食慾，帶來溫暖的感覺。其獨特的風味常常讓人回味無窮。最後，要推介就是很多泰式甜品。有我最喜歡的芒果糯米飯及椰汁西米糕。仲有可以自製珍多冰。I▪️🅐🅓🅓🅡🅔🅢🅢📌 尖沙咀 📍廣東道3-27號海港城港威商場3樓3209A號舖
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喱間係香港太子酒店嘅泰式餐廳我哋買咗openrice下午茶套餐6折優惠，叫「味遊泰國」（兩位用），四款䶢點，七款甜點，各兩款 加茶或啡。䶢點：椰絲蝦乾配辣柚子蝦片 肉碎撻配粟米及甘荀 泰式大蝦配辣海鮮醬 泰式蟹肉春捲 甜點：榴槤芝士蛋糕 班蘭椰子蛋卷 芒果糯米飯 泰式千層糕 馬卡龍 英式鬆餅配忌廉及果醬 班蘭瑪德蓮蛋糕 個環境好靚 又大又舒適 真係食個環境 因為個下午茶味道就真係差 樣樣都唔好味 勝在個景同佢個擺盤算繽紛 挽回一點分數 計埋六折 每位二百左右 食個景都算合理嘅 仲有服務就欠奉 全程serve人唔出聲 完全唔係酒店餐廳嘅質素用另一角度諗 無人理 坐喺度都幾舒服雖然嘢食真係唔出色 但都可以稍為推介一下最出色甜點係馬卡龍 喱個都係有啲意外 酸味濃 唔太甜 食到莓味同柚子味䶢點較好嘅係泰式蟹肉春捲 炸得好酥脆 不過蟹肉無乜味其他都係不提也罷 總括嚟講 chill下 享受喱個環境都係幾好 但之後發現原來官網購買仲平過用六折優惠買 蝕咗 *使用openrice 六折優惠*
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