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2022-11-16
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[ 翠林辣蟹舫 ]呢間位於尖沙咀嘅中菜館之前食過一次，以炒蟹聞名，今次嚟到食下其他小菜先😋✿ 香醋青瓜海蜇 $78呢款餐前小食嘅青瓜&海蜇口感爽脆，而香醋汁帶點微酸，非常開胃。✿ 黃金流沙蝦球 🍤 $48/隻黃金流沙蝦球外表炸至金黃色，去殼後嘅蝦球好大隻，肉質彈牙，炸粉配上鹹蛋黃碎鹹香惹味，脆卜卜要襯熱食！✿ 薑蔥桶蠔煲 🦪 $248每煲有約9-10隻桶蠔，蠔肉肥大飽滿脹卜卜，煎得乾身無腥味，配埋爆炒過嘅薑蔥更香口。✿ 椒麻酸菜魚 🐟 $288餐廳好有誠意用咗龍躉魚肉做呢個菜色😮 去骨魚肉大塊又厚身，質感結實嫩滑，魚皮好彈牙。而麻酸辣味道恰恰好，唔會遮蓋魚肉鮮味。總結🫦呢間中菜館嘅海鮮&小菜味道都不錯，平日晚上座無虛席係有原因的👍🏻✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿翠林辣蟹舫地址：尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈1樓A號舖電話：2628 9888✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿
呢間位於尖沙咀嘅中菜館之前食過一次，以炒蟹聞名，今次嚟到食下其他小菜先😋
✿ 香醋青瓜海蜇 $78
呢款餐前小食嘅青瓜&海蜇口感爽脆，而香醋汁帶點微酸，非常開胃。
✿ 黃金流沙蝦球 🍤 $48/隻
黃金流沙蝦球外表炸至金黃色，去殼後嘅蝦球好大隻，肉質彈牙，炸粉配上鹹蛋黃碎鹹香惹味，脆卜卜要襯熱食！
✿ 薑蔥桶蠔煲 🦪 $248
每煲有約9-10隻桶蠔，蠔肉肥大飽滿脹卜卜，煎得乾身無腥味，配埋爆炒過嘅薑蔥更香口。
✿ 椒麻酸菜魚 🐟 $288
餐廳好有誠意用咗龍躉魚肉做呢個菜色😮 去骨魚肉大塊又厚身，質感結實嫩滑，魚皮好彈牙。而麻酸辣味道恰恰好，唔會遮蓋魚肉鮮味。
總結🫦
呢間中菜館嘅海鮮&小菜味道都不錯，平日晚上座無虛席係有原因的👍🏻
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翠林辣蟹舫
地址：尖沙咀亞士厘道24-38號天星大廈1樓A號舖
電話：2628 9888
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