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2024-10-23
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今天要介紹的餐廳係位於尖沙咀麼地道,係一間主打新式素菜嘅餐廳。餐廳素食款式非常之多,有中式、西式甚至日式都有。餐廳装修簡約以綠色和白色為主調,座位未致於寬,但服務員招呼友善,值得一讚。秘製茄汁搭配三重奏芝士天使麵 $118三款芝士都有唔同既香味,令到個天使麵好香芝士味,天使麵配上茄汁同埋蘑菇,令到天使麵食落更有層次比較但個麵就比較濕。台式叉燒刈包刈包有兩件,刈包中問夾有一塊炸素魚扒,素叉燒粒,加埋叉燒汁,令到食落嘅時候味道和口感都好似食緊真嘅叉燒包一樣。椒鹽白靈芝菇$88白靈芝菇唔算太大粒但菇既香味十足。煮法就好似椒鹽鮮魷一樣同埋加咗一啲椒粒,面頭可以再撒上少少鹽更加好食。黑松露蘿蔔糕:呢個蘿蔔糕好足了,除咗外層炸得酥脆,糕入面係食到有蘿蔔絲,可以甜醬辣醬或黑松露醬一齊食,更加好食。香芒夭婦羅炸豆腐:炸豆腐有六粒,外皮香脆但依然保留到裏面既豆腐都仲係嫩滑,豆腐外面淋上芒果汁,食落一鹹一甜幾特別。慈素小聚尖沙咀麼地道30號Mody House 8樓港鐵尖沙咀/尖東站 N1 出口, 步行約1分鐘
今天要介紹的餐廳係位於尖沙咀麼地道,係一間主打新式素菜嘅餐廳。餐廳素食款式非常之多,有中式、西式甚至日式都有。餐廳装修簡約以綠色和白色為主調,座位未致於寬,但服務員招呼友善,值得一讚。
秘製茄汁搭配三重奏芝士天使麵 $118
三款芝士都有唔同既香味,令到個天使麵好香芝士味,天使麵配上茄汁同埋蘑菇,令到天使麵食落更有層次比較但個麵就比較濕。
台式叉燒刈包
刈包有兩件,刈包中問夾有一塊炸素魚扒,素叉燒粒,加埋叉燒汁,令到食落嘅時候味道和口感都好似食緊真嘅叉燒包一樣。
椒鹽白靈芝菇$88
白靈芝菇唔算太大粒但菇既香味十足。煮法就好似椒鹽鮮魷一樣同埋加咗一啲椒粒,面頭可以再撒上少少鹽更加好食。
黑松露蘿蔔糕:
呢個蘿蔔糕好足了,除咗外層炸得酥脆,糕入面係食到有蘿蔔絲,可以甜醬辣醬或黑松露醬一齊食,更加好食。
香芒夭婦羅炸豆腐:
炸豆腐有六粒,外皮香脆但依然保留到裏面既豆腐都仲係嫩滑,豆腐外面淋上芒果汁,食落一鹹一甜幾特別。
慈素小聚
尖沙咀麼地道30號Mody House 8樓
港鐵尖沙咀/尖東站 N1 出口, 步行約1分鐘
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