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2021-09-07
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🇭🇰#香港捐窿捐罅記尖沙咀特色拉麵沾麵專門店🍜繼續搵鄉下嘅代替品🍤又到食鄉下野嘅時候😈 大家成日都鬥拉麵定沾麵邊個好食啲💁🏻♂️ 今日就兩個都食曬😗唔洗做選擇🙋🏻♂️呢家原本係銅鑼灣都有食開，但係結業咗之後就冇乜機會去食，咁啱去開尖沙咀就特登去試下，見佢主打海膽拉麵🍜又未試過呢類新式 自然就要試吓😂小店嘅位置唔算大，有唔少嘅bar位，而且廚房係採取開放式，所以都睇到拉麵係點煮😂 夠晒衛生👍-🍜 #雙倍海膽拉麵 🍜 （$168）（7.5/10）湯底係好濃厚嘅海膽，飲落重海膽味同creamy 💁🏻♂️海膽就食落唔腥，味道鮮甜☺️叉燒係薄身嘅五花肉，而且夠肥美 唔會好似食香口膠咁😂隻蛋亦都係煮到半生熟，唔會實心🥚唯一覺得要改善嘅係，海膽可以更多😈.🐷 #特濃豚骨沾麵 🐷 （$88）（7.25/10）湯汁好窩心咁用石頭鍋上，咁樣就可以保持佢嘅溫度💁🏻♂️而且唔會好似其他沾麵店咁到最後濃縮成一pat醬🙄麵條尚算掛湯，形狀比拉麵嘅粗，而且沾麵係一定凍上🧊等食嗰時會有一個爽口嘅感覺👍.🧀 #日式芝士雜坎 🧀 （$32）（7.25/10）日本人正常食完拉麵真係會叫一碗飯浸湯食🍜而今日呢個就係芝士加飯，本
尖沙咀特色拉麵沾麵專門店🍜繼續搵鄉下嘅代替品🍤
又到食鄉下野嘅時候😈 大家成日都鬥拉麵定沾麵邊個好食啲💁🏻♂️ 今日就兩個都食曬😗唔洗做選擇🙋🏻♂️
呢家原本係銅鑼灣都有食開，但係結業咗之後就冇乜機會去食，咁啱去開尖沙咀就特登去試下，見佢主打海膽拉麵🍜又未試過呢類新式 自然就要試吓😂
小店嘅位置唔算大，有唔少嘅bar位，而且廚房係採取開放式，所以都睇到拉麵係點煮😂 夠晒衛生👍
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🍜 #雙倍海膽拉麵 🍜 （$168）（7.5/10）
湯底係好濃厚嘅海膽，飲落重海膽味同creamy 💁🏻♂️
海膽就食落唔腥，味道鮮甜☺️
叉燒係薄身嘅五花肉，而且夠肥美 唔會好似食香口膠咁😂
隻蛋亦都係煮到半生熟，唔會實心🥚
唯一覺得要改善嘅係，海膽可以更多😈
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🐷 #特濃豚骨沾麵 🐷 （$88）（7.25/10）
湯汁好窩心咁用石頭鍋上，咁樣就可以保持佢嘅溫度💁🏻♂️
而且唔會好似其他沾麵店咁到最後濃縮成一pat醬🙄
麵條尚算掛湯，形狀比拉麵嘅粗，而且沾麵係一定凍上🧊
等食嗰時會有一個爽口嘅感覺👍
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🧀 #日式芝士雜坎 🧀 （$32）（7.25/10）
日本人正常食完拉麵真係會叫一碗飯浸湯食🍜
而今日呢個就係芝士加飯，本身都用返個麵嘅湯汁，但因為疫情關係就另外整過一個 夠晒窩心👍
食落又cheesy 又 creamy🙋🏻♂️ 冬天食係一流、夠晒保暖☺️
總結來說 去尖沙咀想食拉麵或沾麵要試吓 go go go 🔥
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🎈 尖沙咀麼地道75號南洋中心地下7-8號
平均傷害：$100
好味值：7.5/10
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