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港鐵紅磡站 D1 出口
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電話號碼
27237737
開飯介紹
日本連鎖式沾麵店，由名古屋開始，發展到於世界各地已開設分店。主打以特濃豬骨湯配以彈牙扁打麵，為愛麵之人帶來名古屋地道新滋味。
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營業時間
今日營業
12:00 - 21:30
星期一至日
12:00 - 21:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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今日同老公出咗去尖沙咀，想試呢間拉麵好耐㗎啦，今日終於可以試到啦。入到去舖頭裝潢就有日本拉麵店既應覺。我點咗個櫻花蝦拉面，滿滿嘅櫻花蝦，湯底味道夠濃郁。老公就點咗個沾麵，好好食，沾麵嘅汁裝在石頭鍋裏，好有誠意。埋單唔使$200。抵食！
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呢間係我私心最愛嘅香港沾麵💞🍜 本身唔太想公開推介，但見佢愈嚟愈少人食，擔心有日佢捱唔住，我都無得食🙈由電磁爐年代食到而家跟爐上，雖然質素好啲跌咗少少🤏🏻，但我暫時未搵到另一間取代到佢😝（歡迎留言/pm我其他沾麵推介）🙏🏻我最欣賞佢堅持湯底由上枱到食完都保證熱辣辣🔥，唔似其他店淨係用個碗裝，又開大冷氣，食兩啖個湯就凍😌 今次嗌返柚子沾麵（$98），柚子同豚骨魚介個比例拎得啱唔好，唔怕食到膩，個麵份量好足，男仔食都應該夠飽，而且係我鍾意嘅粗麵，掛湯一流！😋🍜至於朋友嗌嘅辛辣沾麵（$98）佢都話好好食，佢嗌中辣，我試咗啖湯，入口還好，但後勁都幾辣😂 同埋都幾多辣油😆另外，推介大家幾飽都一定要試埋日式芝士雜炊（$36），極多芝士，啖啖都食得出芝士味，大家可以撈少少湯落去，味道更佳🤤🤤🤤（淨係掛住拍片冇影相，openrice又唔畀cap圖，麻煩大家去搵返我喺openrice交嗰條片/ IG睇拉絲😆）
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紅館睇show 前，食個好味嘅晚餐沾麵湯熱辣辣，櫻花蝦非常香，加埋蝦油真係一絕；麵體揀咗比較硬，係我鍾意嘅硬度，好掛汁，好食最後加咗個芝士炊飯，好飽，好滿足，好多澱粉。
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去完科學館玩搵嘢食就去咗呢一間沾麵，我和朋友都叫咗一個辛辣沾麵和海膽拉麵，沾麵湯底好濃郁辣味幾特別，啲面沾落湯底度完全可以掛上👍🏻，叉燒味道鬆軟有燒汁味半肥瘦😋。海膽拉麵嚟嘅時候已經聞到海膽味湯底好足料，海膽好肥美，如果海膽多啲更好啦😙呢個海膽拉麵一定要試😋。小食就叫咗一個雞軟骨棒。而家仲見到每月5號15號25號都可以免費加麵底，下次再約朋友一齊去食餐飽✌🏻
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今日同朋友去尖東，經過這間拉麵店，店舖唔大環境都ok，就試一試!!我地分別叫咗2碗麵+1個小食!上菜算快order完一陣就有得食🙂🙂我叫左1碗海膽拉麵，海膽好新鮮👍，個湯底都幾好味又唔會有腥味😋😋另一個叫咗1碗辣嘅沾麵🌶🍜好好味，湯夠熱，麵好彈牙口感好好，叉燒就肥左小小餃子🥟正常冇乜特別🫢我個人覺得都幾抵食，職員服務都好友善，下次再試其他款既拉麵/沾麵😗值得推薦👍嘅一間拉麵店🍜
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