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2024-05-01
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今晚去的餐廳位於尖沙咀,主打潮汕菜,滷味、打冷和小菜都應有盡有。餐廳以白色為主調,十分之光猛,店員服務亦加分。避風塘炒蟹🦀蟹用了避風塘方式去炒,蒜香與辣味互相輝映,味道濃郁,蟹肉鮮甜,十分惹味。魚翅撈飯 🍚魚翅用了瓦煲,保持其溫度,亦令魚翅更美味。魚翅是一梳梳的,鮮甜矜貴,配上爽口牙菜和上湯,撈飯一流。豬油喳炒菜 🥬用了炸到十分香口的豬油喳加上蒜頭🧄來炒菜心,火喉控制得宜,令翠綠的菜心爽脆可口。
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