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2024-02-15
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今次嚟咗烏蠅館食烤魚，我哋叫左個中辣既特色泡淑烤魚湯底😊湯底用左發酵半年既泡菜黎做湯頭料浸住最肥美肉滑既清江魚🤩我唔客氣啦😍(值得一讚係餐廳有少鹽少油啲既選擇 我地都有嗌左 咁就可以食得健康又盡興啦😙)🐟清江魚 （$348）食落肉質好嫩 一啲腥味都冇😛魚皮連埋魚肉好容易用筷子就一大舊起左出黎😗勁滿足😋湯汁滲晒落去啲魚肉到🥹頭啖湯辣得好過癮😍加埋好開胃既酸味🤪越食越想食啊！🐮精選牛板腱 （$128）有個咁惹味鮮甜既魚湯😍又點少得牛肉啊🐮所以我地叫左牛板腱😍脂肪比例較少啲牛油味就冇咁搶湯底個味😛依到既牛肉好有牛味 連埋個湯既辣同麻香真係雙重享受啊😄🐥嫩滑雞柳（$68）打得邊爈 雞件當然都唔少得😃但最估唔到既係竟然會有懶人最鍾意既雞柳嗌😆雞柳超嫩口 而且冇雞皮 所以唔會太過heavy😝雞件沾埋啲湯juicy得黎又幾刺激😋🍜四川土豆粉 （$28）依到既特色之一土豆粉好彈牙🦷有別於普通既紅薯粉 佢有啲似比較唔痴口既烏冬😊但就因為佢唔會太易痴底同埋比較冇咁粉 就岩曬烤魚既湯🥣一啖湯加一啖粉既感覺好爽 ☺️ 暖胃得黎又好食🥰🍵桂花烏龍茶 （$18）食左咁多重口味既野😲好彩依到夠曬貼心 有好多唔同種類既
今次嚟咗烏蠅館食烤魚，我哋叫左個中辣既特色泡淑烤魚湯底😊湯底用左發酵半年既泡菜黎做湯頭料浸住最肥美肉滑既清江魚🤩我唔客氣啦😍(值得一讚係餐廳有少鹽少油啲既選擇 我地都有嗌左 咁就可以食得健康又盡興啦😙)
🐟清江魚 （$348）
食落肉質好嫩 一啲腥味都冇😛魚皮連埋魚肉好容易用筷子就一大舊起左出黎😗勁滿足😋湯汁滲晒落去啲魚肉到🥹頭啖湯辣得好過癮😍加埋好開胃既酸味🤪越食越想食啊！
🐮精選牛板腱 （$128）
有個咁惹味鮮甜既魚湯😍又點少得牛肉啊🐮所以我地叫左牛板腱😍脂肪比例較少啲牛油味就冇咁搶湯底個味😛依到既牛肉好有牛味 連埋個湯既辣同麻香真係雙重享受啊😄
🐥嫩滑雞柳（$68）
打得邊爈 雞件當然都唔少得😃但最估唔到既係竟然會有懶人最鍾意既雞柳嗌😆雞柳超嫩口 而且冇雞皮 所以唔會太過heavy😝雞件沾埋啲湯juicy得黎又幾刺激😋
🍜四川土豆粉 （$28）
依到既特色之一土豆粉好彈牙🦷有別於普通既紅薯粉 佢有啲似比較唔痴口既烏冬😊但就因為佢唔會太易痴底同埋比較冇咁粉 就岩曬烤魚既湯🥣一啖湯加一啖粉既感覺好爽 ☺️ 暖胃得黎又好食🥰
🍵桂花烏龍茶 （$18）
食左咁多重口味既野😲好彩依到夠曬貼心 有好多唔同種類既開胃養生花茶中和番🍵今次我地叫左桂花烏龍茶 餐廳仲會用原塊茶葉浸泡 桂花好醇香 令至本身比較多澀味既烏龍茶更加易入口😁飲完一杯本身乾爭爭既喉嚨即刻舒服曬😊烤魚必點既茶啊！
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