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餐廳: 一遊
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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今日約咗四個朋友一齊食飯,呢一班都係認識咗好耐嘅豬朋狗友,所以一定要去一個可以飲酒嘅地方。最近真係好少飲清酒,所以我就提議不如去勞士佛台呢間日式居酒屋,結果大家都好滿意,話嘢食好味,清酒好飲,環境舒適,service都幾好。神龍純米大吟釀,第一啖比較甜,有獨特果香味。雖然酒精度數有16.8度,但係都絕對覺得易入口!呢個清酒配埋炸雞軟骨同炸八爪魚一齊食,真係好夾,而且炸得好酥脆,完全唔會覺得油膩。後來就決定叫啲魚生,所以就叫咗八爪魚沙律,店員都有特別介紹,就係話要將佢捲埋啲果蓉一齊食,加埋佢哋自家調製嘅醬汁,真係好有驚喜。呢度嘅魚生都好出色,好新鮮,超好食!我特別鍾意佢哋超大隻嘅牡丹蝦同好肥美嘅中toro。海膽吞拿魚roll都係一個幾出色嘅item,紫菜保持到好脆,但係魚生蓉真係好creamy。熟食方面就叫咗串燒,牛舌、雞肉串,蘆筍豬肉同番茄豬肉就係其中幾日我覺得最出色嘅,所有嘅肉都調配得剛剛好,唔會鞋,而d蔬菜又保持到好清甜。鐵板宮島蠔手略為有炸過,加埋甜甜地嘅醬汁,好好食,墊底底嘅菇類都好出色!雖然話我哋係嚟飲酒,但係最後都叫咗一壺藍莓茶大家一齊分享,味道好fresh。
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今日約咗四個朋友一齊食飯,呢一班都係認識咗好耐嘅豬朋狗友,所以一定要去一個可以飲酒嘅地方。最近真係好少飲清酒,所以我就提議不如去勞士佛台呢間日式居酒屋,結果大家都好滿意,話嘢食好味,清酒好飲,環境舒適,service都幾好。

神龍純米大吟釀,第一啖比較甜,有獨特果香味。雖然酒精度數有16.8度,但係都絕對覺得易入口!呢個清酒配埋炸雞軟骨同炸八爪魚一齊食,真係好夾,而且炸得好酥脆,完全唔會覺得油膩。

後來就決定叫啲魚生,所以就叫咗八爪魚沙律,店員都有特別介紹,就係話要將佢捲埋啲果蓉一齊食,加埋佢哋自家調製嘅醬汁,真係好有驚喜。呢度嘅魚生都好出色,好新鮮,超好食!我特別鍾意佢哋超大隻嘅牡丹蝦同好肥美嘅中toro。海膽吞拿魚roll都係一個幾出色嘅item,紫菜保持到好脆,但係魚生蓉真係好creamy。

熟食方面就叫咗串燒,牛舌、雞肉串,蘆筍豬肉同番茄豬肉就係其中幾日我覺得最出色嘅,所有嘅肉都調配得剛剛好,唔會鞋,而d蔬菜又保持到好清甜。鐵板宮島蠔手略為有炸過,加埋甜甜地嘅醬汁,好好食,墊底底嘅菇類都好出色!

雖然話我哋係嚟飲酒,但係最後都叫咗一壺藍莓茶大家一齊分享,味道好fresh。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
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用餐途徑
堂食