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2024-03-08
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尖沙咀厚福街有間意大利菜🇮🇹喺尖沙咀呢個寸金尺土嘅地方,有間樓上嘅西餐廳,有五星級大廚主理嘅意大利菜,會有情調同埋氣氛,仲有啲版隔開,方便傾偈。今日想靜一靜係me time一下。😌前菜 Appetiser 🇫🇷🍒🦆 Pan-Seared French Foie Gras Toast with Cherry Sauce
香煎法國鴨肝多士伴車厘子醬 $168用刀切開法式鴨肝,就見到肥美嘅內層滲出嘅鴨油,烤好嘅多士入邊,放少少車厘子醬同埋鴨肝,就好好食!佢個火箭菜沙律有呢個好濃郁嘅橄欖油香醋,啱啱平衡咗呢個濃烈嘅前菜味道。Pasta & Risotto 🥚🍳🍝Carbonara with Salted Egg Yolks咸蛋黃醬汁煙肉蘑菇意大利麵 $148意大利麵有一層口口嘅鹹蛋黃醬,煙肉同埋蘑菇呢就係小小嘅切片分布喺柔軟嘅意大利麵上面。呢一個意粉嘅份量實在太多啦,我一個人真係食唔晒,打包左返屋企!建議兩人食!Dessert 🍮 ☕️ Earl Grey Tea Panna Cotta
伯爵茶奶凍 $38非常之難忘嘅口味,淡淡的伯爵茶味,伴隨住奶凍,佢口中慢慢滲出來,茶香而且好清新,奶凍好軟綿
喺尖沙咀呢個寸金尺土嘅地方,有間樓上嘅西餐廳,有五星級大廚主理嘅意大利菜,會有情調同埋氣氛,仲有啲版隔開,方便傾偈。今日想靜一靜係me time一下。😌
前菜 Appetiser 🇫🇷🍒🦆
Pan-Seared French Foie Gras Toast with Cherry Sauce 香煎法國鴨肝多士伴車厘子醬 $168
用刀切開法式鴨肝,就見到肥美嘅內層滲出嘅鴨油,烤好嘅多士入邊,放少少車厘子醬同埋鴨肝,就好好食!佢個火箭菜沙律有呢個好濃郁嘅橄欖油香醋,啱啱平衡咗呢個濃烈嘅前菜味道。
Pasta & Risotto 🥚🍳🍝
Carbonara with Salted Egg Yolks
咸蛋黃醬汁煙肉蘑菇意大利麵 $148
意大利麵有一層口口嘅鹹蛋黃醬,煙肉同埋蘑菇呢就係小小嘅切片分布喺柔軟嘅意大利麵上面。呢一個意粉嘅份量實在太多啦,我一個人真係食唔晒,打包左返屋企!建議兩人食!
Dessert 🍮 ☕️
Earl Grey Tea Panna Cotta 伯爵茶奶凍 $38
非常之難忘嘅口味,淡淡的伯爵茶味,伴隨住奶凍,佢口中慢慢滲出來,茶香而且好清新,奶凍好軟綿綿又奶滑嘅感覺。今晚最鍾意食呢一道菜!🥰🥰🥰
Passion Fruit Mango & Orange Tea熱情果芒果橙紅茶 $24 🥭 🍊 ☕️
今日唔係太舒服,飲杯熱茶就啱啦!佢係我平時鍾意嗰隻英國嘅品牌,有芒果橙味嘅紅茶包,即沖即飲!
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