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2023-09-04
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在好友的帶領下， 從天后地鐵站出口行2分鐘，就到一棟嶄新的食肆大廈，上到24樓就見到宴•鐵板燒醒目的幾個大字，門口是典雅秀美的日本裝飾，餐廳內大大的玻璃窗可以俯瞰維多利亞港，遠至灣仔中環，寬闊的視野令人心曠神怡，長長的一排座位面向鐵板燒的廚房，廚師正在忙忙碌碌地準備食物。入門右邊還有一個大圓型的梳化位，非常舒適，坐低就不想走那種。😏吧臺座位面向一幅大大的富士山櫻花圖🎎，彷彿就在富士山下享受美味的鐵板燒。🥳🥳今日的菜單很特別也有很豐富，有刺身，鵝肝，海鮮有虎蝦帶子，牛柳，壽司，野菜，櫻花蝦炒飯，麵豉湯，應有儘有，份量還不少。看著櫥師👨🍳👨🍳 一絲不苟地製作，新鮮的食材在巧手的製作下閃亮登場，散發出吸引的魅力 ，令人感覺到尊貴的待遇。🫡季節前菜煙薰薯仔沙律配日本白粟米薰香的薯仔沙律加少少柚子，平凡的沙律升了幾級，白粟米清新爽脆，在打風燜熱的日子裡令人精神一振。季節刺身樟紅魚🐠＆鮫口魚🐠精選壽司🍣深海池魚腩＆網燒石桓鯛精彩海鮮🦐🦐🦪🦪沙巴大虎蝦🦞🦞＆海苔魚籽凡立貝香煎鵝肝伴藍莓醬🦢厚燒美國牛柳🐮鐵板櫻花蝦炒飯🍚海帶麵豉湯🥣炒雜菜🫑🥒🥬🥦🧅🍅廚師每上一道菜，都講明內容，食法，先食原味，再加
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在好友的帶領下， 從天后地鐵站出口行2分鐘，就到一棟嶄新的食肆大廈，上到24樓就見到宴•鐵板燒醒目的幾個大字，門口是典雅秀美的日本裝飾，餐廳內大大的玻璃窗可以俯瞰維多利亞港，遠至灣仔中環，寬闊的視野令人心曠神怡，長長的一排座位面向鐵板燒的廚房，廚師正在忙忙碌碌地準備食物。入門右邊還有一個大圓型的梳化位，非常舒適，坐低就不想走那種。😏吧臺座位面向一幅大大的富士山櫻花圖🎎，彷彿就在富士山下享受美味的鐵板燒。🥳🥳
今日的菜單很特別也有很豐富，有刺身，鵝肝，海鮮有虎蝦帶子，牛柳，壽司，野菜，櫻花蝦炒飯，麵豉湯，應有儘有，份量還不少。看著櫥師👨🍳👨🍳 一絲不苟地製作，新鮮的食材在巧手的製作下閃亮登場，散發出吸引的魅力 ，令人感覺到尊貴的待遇。🫡
季節前菜
煙薰薯仔沙律配日本白粟米
薰香的薯仔沙律加少少柚子，平凡的沙律升了幾級，白粟米清新爽脆，在打風燜熱的日子裡令人精神一振。
季節刺身
樟紅魚🐠＆鮫口魚🐠
精選壽司🍣
深海池魚腩＆網燒石桓鯛
精彩海鮮🦐🦐🦪🦪
沙巴大虎蝦🦞🦞＆海苔魚籽凡立貝
香煎鵝肝伴藍莓醬🦢
厚燒美國牛柳🐮
鐵板櫻花蝦炒飯🍚
海帶麵豉湯🥣
炒雜菜🫑🥒🥬🥦🧅🍅
廚師每上一道菜，都講明內容，食法，先食原味，再加獨創的調味，如柚子薯仔沙律，獨特藍莓醬配肥美鵝肝，更勝用意大利🇮🇹醋。
兩支松針串著兩粒大黑豆，用以清理味蕾，迎接下一道美食。
餐中又送上各款涼拌腌菜，
避免有膩滯的感覺，餐單設計窩心❤體貼，真的把客人當貴賓，呵護備至。非常滿意的一餐👍💯。
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