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2024-08-27
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又約朋友食飯me time下,今次去左間主打韓式燒肉,最正嘅係店員幫手燒,甘一定唔會掛住傾計燒燶哂😂。一坐低店員已經送幾款韓式伴菜,蓮藕沙律、薯仔沙律、蘿蔔絲、麻油芽菜同菠菜,仲有唔少得嘅泡菜,樣樣都好味。壽喜燒和牛三筋肉三筋肉係牛後肩胛肉,每片肉都配上一粒生蛋黃同一粒飯團,三筋肉油花分佈均勻,肉質軟嫩,香甜多肉汁,用壽喜燒汁和牛包住飯團再沾上蛋汁食,口感豐富又唔會膩。韓國鰻魚 由專人燒韓國鰻魚,店員好有耐性地燒,先將鰻魚皮烤到乾身,另一邊再燒到金黃色,燒得外脆肉嫩,再沾上鰻魚汁好味。最上等牛肋骨店員會先將牛肋骨剪開,牛肉濃郁,食落軟腍,只需要沾少少鹽就夠了炸雞(半份)依家八月有6週年慶典,玩六重賞,我地玩左六秒挑戰,獎品係半份炸雞。雖然係半份,但份量都唔少,我地揀咗甜辣味,炸雞好 Juicy外脆內軟,配上甜甜地微微辣好惹味。雪梨水冷麵 麵條幼身但彈牙,雪梨湯汁帶清甜,加上醋同芥末,凍凍地酸酸地好解膩。青瓜青檸梳打配搭味道好清新柚子檸檬梳打
一坐低店員已經送幾款韓式伴菜,蓮藕沙律、薯仔沙律、蘿蔔絲、麻油芽菜同菠菜,仲有唔少得嘅泡菜,樣樣都好味。
壽喜燒和牛三筋肉
三筋肉係牛後肩胛肉,每片肉都配上一粒生蛋黃同一粒飯團,三筋肉油花分佈均勻,肉質軟嫩,香甜多肉汁,用壽喜燒汁和牛包住飯團再沾上蛋汁食,口感豐富又唔會膩。
韓國鰻魚
由專人燒韓國鰻魚,店員好有耐性地燒,先將鰻魚皮烤到乾身,另一邊再燒到金黃色,燒得外脆肉嫩,再沾上鰻魚汁好味。
最上等牛肋骨
店員會先將牛肋骨剪開,牛肉濃郁,食落軟腍,只需要沾少少鹽就夠了
炸雞(半份)
依家八月有6週年慶典,玩六重賞,我地玩左六秒挑戰,獎品係半份炸雞。雖然係半份,但份量都唔少,我地揀咗甜辣味,炸雞好 Juicy外脆內軟,配上甜甜地微微辣好惹味。
雪梨水冷麵
麵條幼身但彈牙,雪梨湯汁帶清甜,加上醋同芥末,凍凍地酸酸地好解膩。
青瓜青檸梳打配搭味道好清新
柚子檸檬梳打
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